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Info su uova 
Autore Messaggio

Iscritto il: 13/10/2011, 16:54
Messaggi: 8
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Nel mio pollaio riesco a prendere 2 uova al giorno ma non li metto in frigo li lascio dentro casa in campagna ma non in frigo, ogni tre giorni accumulati all'incirca sei me li porto a casa in paese o li regalo, ma mi chiedevo e coretto oppure devono essere messi subito in frigo? io li ho mangiati e sono ottimi ma mi chiedevo se era corretto.


22/10/2011, 19:07
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Iscritto il: 12/02/2011, 20:00
Messaggi: 4037
Località: Pistoia
Formazione: metalmeccanico saldatore montatore
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Credo che le uova stanno anche un mese fuori dal frigo, certo non al caldo. Ma sentiamo chi ne sà di più. :roll:

_________________
è più sincero un cane che ti scodinzola, di una persona che ti sorride


23/10/2011, 0:05
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Iscritto il: 16/05/2010, 15:13
Messaggi: 2569
Località: toscana prato
Formazione: imprenditrice familiare
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Io le metto in frigo x sicurezza,ma se pensiamo ,al supermercato sono fuori....percio'.....???

_________________
Non fare agli altri ....quello che non vorresti fosse fatto a te stesso.


23/10/2011, 16:31
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Iscritto il: 01/06/2011, 21:39
Messaggi: 3734
Località: Sud Sardegna
Formazione: Geometra
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Io ho trovato queste informazioni,cmq anche io le tengo fuori dal frigo,certo non per troppo tempo...

Uova intere

A temperatura ambiente si conservano per 10-15 giorni d'inverno e per 4-5 giorni in estate.
Refrigerazione: se mantenute a -1°C le uova si conservano fino a 6 mesi (nel frigorifero di casa, dove la temperatura è di +4°C ed è meno stabile si possono conservare 20 giorni, un mese al massimo).

_________________
E' TEMPO DI INCUBARE(Dottor Alessio Zanon)

http://www.rivistadiagraria.org/riviste/vedi.php?news_id=456&cat_id=229

TUTTO DALL' INCUBAZIONE ALLO SVEZZAMENTO DEI PULCINI!!

http://www.forumdiagraria.org/polli-f58/tutto-dall-incubazione-allo-svezzamento-dei-pulcini-t32483.html

Quelli che ti criticano sono quelli che ti vogliono diverso,perchè vedono in te quello che loro...non saranno mai!!!


23/10/2011, 23:03
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