Salve a tutti,
ho la possibilità di rilevare e riattivare un ex allevamento avicolo. Considerando che la struttura si compone di 5 capannoni per un totale di 4.000mq l'idea sarebbe quella di lavorare in soccida con aziende del settore, qualcuno sa dirmi orientativamente (giusto x avere un'idea di massima) con un azienda di questo tipo con queste modalità di lavoro che margine netto di guadagno ci può essere allevando broiler? Da considerare che sono veterinario e avrei intenzione di dotare l'azienda di sistema di alimentazione e abbeveraggio automatizzati (x ridurre le spese di manodopera) oltre a caldaia a biomassa (alimentata con la lettiera) più fotovoltaico o impianto di cogenerazione (da decidere in base a costi e associati a psr misura 4.1 quando sarà pubblicata) in maniera tale da ridurre al minimo le spese voce bolletta energetica.
So bene di non poter avere dati precisi come risposta, vorrei solo avere un'idea orientativa dei possibili margini di guadagno netti, grazie.

Saluti
Giuseppe

da quello che ho sentito con queste aziende è tutto tarato per farti metterti in tasca uno stipendio non superiore alla media di un dipendente, ma con un mare di rogne in più e con un rischio d'impresa molto alto.

Io per prima cosa esaminerei x bene i motivi per il quale l'ex imprenditore ha voluto chiudere.