come detto dai miei "colleghi", cerca nel forum e avrai tonnellate di risposte pronte per essere consultate, con i polli co vorrà pazienza, quindi testala con la ricerca dei "temi" che ti interessano.
Ci sono anche svariati libri sull'argomento ma...vedi tu insomma!
qualcosina te la posso dire comunque.
ci sono 5 punti importanti nell'allevamento di qualsiasi animale,e sono:
1) posto
2)ricoveri
3)cibo
4)sicurezza
5) tempo
1) per posto intendo il cortile, il recinto o comunque il luogo dove gli animali potranno muoversi a piacimento. controlla che ci sia una recinzione o una rete di almeno 180cm (i polli svolazzano), e che non vi siano buchi o fessure troppo grandi. informati anche sulla fauna locale (poiane, volpi). Parli di gatti..beh i pulcini sono sicuramente in pericolo, ma non è vero detto che tu li voglia allevare..(es se compri 2 galline e nessun maschio).
2) il ricovero deve essere "all seasons", non può essere una serra d'estate ma nemmeno una ghiacciaia d'inverno..il legno aiuta spesso il fai da te, ma ci sono anche svariati tipi di casette già pronte all'uso. in base alla razza e agli animali stessi potrei consigliarti di tenere il ricovero a 1m o + d'altezza, ma non la so quindi...te lo conisglio comunque!
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3) cibo e acqua sono importantissimi, ricorda di tenere acqua potabile e disponibile (se congela non è il massimo..) in una ciotola abbastanza profonda. il cibo va acquistato, ma va anche stoccato, quindi pensa al posto dove potrai tenerlo (1 sacco di mais o di mangime non occupa troppo ma attira i roditori certe volte..).
4) attacchi, furti..sono al sicuro da animali domestici? nevica spesso? tieni d'occhio queste piccole domande.
5) tempo..beh se tu vai in vacanza tutti gli anni chi bada alle povere galline? che fai? le puoi dare ad un vicino da tenere? hai un amico che le può accudire? hai voglia di pulire il pollaio, di dare loro da mangiare, di raccogliere le uova e di arrabbiarti quando non le fanno? beh, se si allora sei a cavallo! (non di un pollo spero!!)
per le questioni di acquisto...ti consiglierei di rivolgerti ad un consorzio o ad un contadino, su siti come subito.it se ne trovano a decine (io ho cpomprato le mie livornesi coll'argento in questo modo). comprane 2 DOPO e ripeto DOPO aver predisposto tutti gli aspetti prima elencati. perchè 2? beh, si fanno compagnia e avrai modo di farti le ossa e porti tutte le domande del caso con pochi capi. inizia con poco, e se vedi che ti piace acquistane altre.
i polli da consorzio sono ottimi produttori di uova, ma potresti anche affezionarti ad una razza in particolare. consulta gooooogle per farti un idea. controlla eventuali allevamenti vicini a livello familiare.
i prezzi? beh una ISA costa 6€ dalle mie parti, una livorno dai 15 ai 30€ e un'australorp 50€..
spero di esser stato esaustivo