Re: Il cappone
05/10/2009, 21:47
io mentre pulivo il pollaio dei capponi e stava arrivando una gallina per andare nel pollaio delle galline,poi mi scappa un cappone che si ferma all'entrata e mangia tutta quella schifezza atterra,non lo avesssi mai fatto....è arrivata la gallina e si sono messi a pizzicare come due galli che fanno la lotta 
,poi tranquillo lo prendo e lo rimetto a posto
,poi tranquillo lo prendo e lo rimetto a posto
Re: Il cappone
05/10/2009, 22:36
io conosco uno che tiene i capponi insiema alle ovaiole...
il pollaio è pure piccolo, a terra sotto ad una tettoia...
cmq anche io sapevo che i capponi vanno tenuti separati da polli e galline, ma da quando ho visto questo pollaio non ne sn più così certo...
il pollaio è pure piccolo, a terra sotto ad una tettoia...
cmq anche io sapevo che i capponi vanno tenuti separati da polli e galline, ma da quando ho visto questo pollaio non ne sn più così certo...
Re: Il cappone
05/10/2009, 22:52
Grinto, ma tu i capponi li prendi castrati chimicamente o li castri tu?,perchè vorrei imparare a farlo e se non sbaglio non siamo molto lontani.
Micalizio
Micalizio
Re: Il cappone
06/10/2009, 8:45
io li prendo gia castrati di 2 mesi circa, in pratica li prendo appena si e' cicatrizata , la ferita.
silvia io vedo il comportamneto delle ovaiole tra galline e pollastre, che a volte quando li pilsco simischiano ,
o dei maschi con le femmine , che si beccano di santa ragione , per cui e' meglio tenerli separati , prima che si innesca il cannibalismo
silvia io vedo il comportamneto delle ovaiole tra galline e pollastre, che a volte quando li pilsco simischiano ,
o dei maschi con le femmine , che si beccano di santa ragione , per cui e' meglio tenerli separati , prima che si innesca il cannibalismo
Re: Il cappone
06/10/2009, 15:08
grintosauro ha scritto:io li prendo gia castrati di 2 mesi circa, in pratica li prendo appena si e' cicatrizata , la ferita.
silvia io vedo il comportamneto delle ovaiole tra galline e pollastre, che a volte quando li pilsco simischiano ,
o dei maschi con le femmine , che si beccano di santa ragione , per cui e' meglio tenerli separati , prima che si innesca il cannibalismo
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bho'.....io con i capponi non lo so' ...pero' ho galline,pulcini,e galli ...tutti in sieme...comprese 2 oche e 2 capre...e a parte quando do'l'insalata o la pasta...vanno tutti d'accordo !!!
Re: Il cappone
11/10/2011, 20:33
Buonasera a tutti ,
ho pescato una vecchia discussione in cui si parlava di gallustri..uno dei due capponi che ho acquistato qualche mese fa canta e copre le galline , immagino quindi che sarà a tutti gli effetti dal punto di vista organolettico un gallo?uguale uguale o comunque potrebbe essere un poco diverso?o ancora un sorta di truffa del tipo tagliano la cresta aumentano un po' il prezzo e lo vendono come castrato?
Ringrazio e Saluto , Berto.
ho pescato una vecchia discussione in cui si parlava di gallustri..uno dei due capponi che ho acquistato qualche mese fa canta e copre le galline , immagino quindi che sarà a tutti gli effetti dal punto di vista organolettico un gallo?uguale uguale o comunque potrebbe essere un poco diverso?o ancora un sorta di truffa del tipo tagliano la cresta aumentano un po' il prezzo e lo vendono come castrato?
Ringrazio e Saluto , Berto.
Re: Il cappone
11/10/2011, 20:38
ciao magari non è stato castrato del tutto anche a un mio amico è capitato e quando l'ha ucciso aveva ancora un testicolo
Re: Il cappone
11/10/2011, 20:46
Ciao Manu ,
e sai mica se differiva dai galli per qualità delle carni?perchè se facendolo "invecchiare" mi viene un gallaccio duro da brodo allora preferisco toglierlo prima..probabilmente se canta e si accoppia devo desumere che avrà il medesimo metabolismo di un gallo..anche perchè forse lo è a questo punto a tutti gli effetti o quasi..
Grz ciao Berto
e sai mica se differiva dai galli per qualità delle carni?perchè se facendolo "invecchiare" mi viene un gallaccio duro da brodo allora preferisco toglierlo prima..probabilmente se canta e si accoppia devo desumere che avrà il medesimo metabolismo di un gallo..anche perchè forse lo è a questo punto a tutti gli effetti o quasi..
Grz ciao Berto
Re: Il cappone
11/10/2011, 20:48
ma questo non lo so li ha uccisi abbastanza presto però anche lui li teneva insieme alla galline
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