E il buco nell'ozono

e la miseria Jean....ma tu sei fissato con sti buchi!
cmq lo riprendiamo dopo....adesso dai un contributo significativo alla discussione e soprattutto.....
non farmi andare sempre off topic!!!

Vado a nanna, per capire qualcosa di più sulla questione carne non carne potrebbe essere utile che leggiate un libro,
che si initola: 3000 anni a tavola - scritto da Revel, così vi fate una cultura sulla storia della cucina se non altro....
Non è vero che siamo proprio carnivori, ma la carne i nostri avi l'hanno sempre mangiata, anche se solo selvatica e magari
una decina di volte l'anno, non come adesso, che una decina di volte l'anno non la mangiamo, praticamente al contrario...

frugivoro????????? mai sentito dire scusate l'ignoranza....

non metto lingua sulla questione.... tanto si sà andra a finire.........

mi sà che l'hanno riparato

Infatti il problema principale è proprio che tanta gente non sa..........e figuriamoci se a tutte quelle industrie che commercializzano migliaia di quintali di carne all'anno conviene che si sappiano certe cose........senza fare GROSSI nomi naturalmente.........

Per non contare di molte malattie che potremmo evitare diminuendo o eliminando il consumo di carne.......

E perchè no, mettiamoci pure che noi insieme alla tanto amata carne ci mangiamo anche, vaccini , anabolizzanti, ormoni della crescita, antibiotici e via dicendo......

A ultima cosa, la carne bella ''rossa'' che compriamo nelle macellerie , è trattata con sostanze tossiche, che serve a dargli quel colore e mantenerla bella, altrimenti sarebbe sul marroncino, come carne che sta andando in putrefazione (com'è giusto che sia, visto che è un cadavere!), e a quel punto nessuno più la comprerebbe!

vero,molta gente non sa.....molti non hanno idea delle atrocità che si commettono sugli animali in certi allevamenti intensivi.
e questa è una delle ragioni che mi ha spinta ad iniziare l'allevamento in proprio dei pennuti per mio consumo..
vero anche che molte patologie son provocate dall'eccessivo consumo di carne,eccessivo appunto....come per tutte le cose ci vuole moderazione.
vero che la carne che compri è piena di schifezze,infatti ai miei polli evito di somministrare farmaci,quali ad esempio il coccidiostatico che mettono nei mangimi.se in passato le nostre nonne riuscivano cmq ad allevare polli senza tanta roba chimica,perchè non dovremmo riuscirci noi? oltretutto io credo nella selezione naturale,se sopravvivono da pulcini senza troppi interventi da parte nostra,significa che son sani e robusti.
non son contraria all'uccisione degli animali da cortile,però credo che si meritino cmq rispetto e quando è ora di macellarli ,perlomeno farlo in modo indolore se è possibile.
sono invece contraria alla caccia intesa come sport....se proprio si vuol fare il tiro a segno ci sono i poligoni di tiro.

Hai ragione jean..........sai che gli allevamenti intensivi mondiali inquinano molto ma molto di piu di tutte le automobili che circolano sulla terra! scusa se è poco

la sostanza che usano per mantenere la carne rosso vivo è il monossido di carbonio