Grandezza uova

Salve a tutti

premetto che sono inesperto forse per la giovane età. Vorrei sapere quale razza, mediamente, fa uova più grandi. Io allevo Brahma in purezza e mi sono accorto che le uova, in media, sono pesanti 60 grammi. Mia mamma alleva delle Livorno (nere e bianche), Valdarno, Ovaiole commerciali e nanine. Mia mamma le lascia tutte insieme Le uova di nanina sono naturalmente piccole (peso medio intorno ai 45/50 g); le Valdarno lo fanno medio; le uova di Ovaiola commerciale si aggirano intorno al peso medio di 65/70 g. Le Livorno fanno tutte l'uovo normale (peso medio 70 g) tranne una. Essa fa l'uovo molte volte normale. Una volta ogni tanto però lo fa intorno ai 100 g. So che non ci credereste.C'è una cosa che mi sono sempre chiesto da quando ha iniziato. Ma è normale?

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secondo me c'è qualcosa che non va... le uova di gallina si aggirano tra i 45 e i 55 grammi, mentre quelli delle nanette sono meno peanti ed i tuoi mi sembrano molto più grandi. Sei sicuro che funzioni bene la bilancia?

sicurissimo il motivo è che quando è stata fatta la foto la bilancia era nuovissima. Ormai solo se superano il "peso record" gli facciamo la foto. So per certo che dentro ci sono due tuorli...

Le uova a due tuorli sono spesso pesanti arrivando e oltrepassando i 100gr. Si devono ad un errore,chiamiamolo così, dell' ovario che rilascia due tuorli anziché uno. Le uova a due tuorli si presentano solitamente alle prime deposizioni e a volte sporadicamente anche durante l' intera carriera produttiva della gallina. Quando il fenomeno persiste e si presenta piuttosto spesso può causare il prolasso dell' ovidotto.

scusa maricri non ci ho capito un acca. che cosa avresti detto in parole povere? Si può tramandare da chioccia a pulcina?

Ilchioccio ha scritto:Una volta ogni tanto però lo fa intorno ai 100 g.... Ma è normale?

Certo può capitare ma certamente non è normale che capiti!!!

Ilchioccio ha scritto:scusa maricri non ci ho capito un acca. che cosa avresti detto in parole povere?

Ti ha detto che, appunto, succede a volte ma non è normale!
Uova giganti (di galline e non di struzzi) e con due tuorli, non rappresentano un pregio ma bensi un difetto!

Ilchioccio ha scritto:Si può tramandare da chioccia a pulcina?

La grandezza delle uova dipendono oltre che dalla razza (fatti un giro nell'atlante delle razze) dalle condizioni di salute della gallina, dall'età, magari anche da come vengono alimentate...
I genetisti saranno più precisi ma, nella selezione (quando scegli quale galline e galli vuoi mantenere per riproduzione) andrai a scegliere quelle galline che depongono uova più grandi se quello è il tuo obbiettivo, quindi in parole povere, è una caratteristica che si può trasmettere anche se poi quando si tratta di genetica....