galline da uova e polli da carne!

Ciao a tutti,
sono nuovissima del forum.
Da un pò di tempo sto pensando che mi piacerebbe avere delle galline da uova e dei polli da carne, solo che non so davvero nulla a riguardo!
mi piacerebbe capire:
- quante galline? noi in famiglia siamo solo 3 al momento, ma volendo sfamare anche la famiglia allargata saremmo in 14
- quando spazio è necessario? quanto distante dalla casa devono stare gli animali perchè non si sentano odori forti?
- quanto tempo giornaliero va dedicato agli animali?
- e sull'allevamento di polli da carne cosa c'è da sapere? (mi rendo conto che la domanda è un pò generica )

Per concludere, avreste dei libri esaurienti da consigliarmi a riguardo?
Grazie e buona giornata a tutti
Francesca

altra domanda:
che tipo di galline/ polli, e dove acquistarli?

scusate, sono proprio un caso disperato

Ciao Francesca di dove sei per avere un idea di cosa consigliarti, vuoi una razza o ibridi il discorso è molto ampio. Per quanto riguarda (pascolo) quanto spazio hai a disposizione, poi i polli non fanno cattivo odore, forse nel pollaio(dove dormono) ma dove pascolano no, c'è chi li tiene in giardino.

io sono della provincia di Trento
di razza o ibridi? non saprei ve lo dicevo che sono alle prime armi. Che cosa cambia a livello di bontà della carne e delle uova?
spazio credo di averne abbastanza, devo solo pensare a dove collocare gli animali (ho a disposizione in totale 2/300 mq)

Per quanto riguarda la razza di galline ti consiglio di iniziare con un ibrido commerciale facilmente reperibile in qualsiasi rivendita di prodotti per l' agricoltura. Le Black Rock a mio modo di vedere sono molto rustiche, resistenti e producono un buon numero di uova.
Ciao, Maurizio

grazie Mauleon!
sul numero cosa mi consigli?

Dipende da quante pensi di consumarle, nel periodo di maggiore produzione una gallina depone un uovo al giorno

http://www.blackrockhens.co.uk/

http://poultrykeeper.com/hybrids/black-rock-chickens/

Lo spazio è ottimo per il pascolo cioè dove passeranno il tempo a razzolare, è recintato poi dovrai fare una capanna (pollaio) per il ricovero cioè dove andranno a dormire la notte riparata dalle intemperie dal vento e dalla pioggia e prova di predatore dentro ci metterai i posatoi e i covi per raccogliere le uova, le mangiatoie, e dell'acqua pulita per farli bere, e questo è il loro spazio "pascolo e pollaio" per i polli quoto mauleon vai in un consorsio agrario e prendi delle ovaiole rosse "Isa Browon" e dei "brolier" polli da carne possibilmente già grandicelli, poi compri un sacco di misto polli composto da (granaglie e cereali vari) metti il beccare nelle mangiatoie o ciotole, allinterno del pollaio fai in modo che non si rovesci mai e che non entrino dentro a razzolarci buttando fuori tutto il mangime (per lo spreco) ci chiudi dentro il pollaio 3 giorni i polli, perchè poi dovranno da soli rientrare a dormire e sei apposto.

Ps: I pollai ci sono già prefabbricati, ma te li sconsiglio costano molto. Per i polli vedi di cosa hai bisogno, le galline fanno un uovo a testa al giorno non di più.