Salve a tutti, nel mio pollaio vorrei inserire dei polli da macellare in tempi brevi, non importa la loro stazza anche se dovessero essere piccoli.. l'unico requisito è la precocità e una buona qualità della carne. Non vorrei però andare su ibridi commerciali.

Ho spulciato un po ma nn ho trovato notizie a sufficienza, mi aiutate ?

Grazie:)

Il gallo classico che si usa per gli incroci da carne é il cornish . Se invece non vuoi ibridi ho sentito parlare bene delle bresse.