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Messaggio |
pollo
Iscritto il: 07/01/2012, 23:55 Messaggi: 229 Località: Perugia, Castel Ritaldi.
Formazione: Odontotecnico Contadino,
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Salve, ho letto in qualche post di uova conservate in frigorifero e poi mantenute a temperatura ambiente per 3/4 ore prima di essere incubate, ma è possibile? Come funzionerebbe questo metodo di conservazione?
_________________ POLLO A.U.AV. Associazione Umbra Avicoltori il pollaio del poggio.com Quando mi fermo ad ascoltare la campagna mi sento in pace col mondo...
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11/01/2012, 18:25 |
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Tiscallo
Iscritto il: 01/06/2011, 21:39 Messaggi: 3734 Località: Sud Sardegna
Formazione: Geometra
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Mai sentito,le uova vanno tenute a temperature di 15° ad un massimo di 23° e non credo che il frigo abbia queste temperature.Al massimo si conservano in frigo per farle durare di più,ma per incubarle non metterle in frigo,almeno io non le metto mai quelle da incubare.
_________________ E' TEMPO DI INCUBARE(Dottor Alessio Zanon)
http://www.rivistadiagraria.org/riviste/vedi.php?news_id=456&cat_id=229
TUTTO DALL' INCUBAZIONE ALLO SVEZZAMENTO DEI PULCINI!!
http://www.forumdiagraria.org/polli-f58/tutto-dall-incubazione-allo-svezzamento-dei-pulcini-t32483.html
Quelli che ti criticano sono quelli che ti vogliono diverso,perchè vedono in te quello che loro...non saranno mai!!!
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11/01/2012, 18:28 |
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AlessandroGuerrini
Iscritto il: 20/11/2011, 1:16 Messaggi: 2892
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Forse pollo ti sei confuso con la pre-incubazione....dove a volte, per lo meno negli incubatoi industriali lo si fa, si effettua un pre riscaldamento delle uova prima di metterle in incubatrice...
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11/01/2012, 18:32 |
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paolomtb
Iscritto il: 01/11/2010, 17:21 Messaggi: 1719 Località: curtarolo,padova
Formazione: quello che basta
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Ciao! Il frigorifero con le sue temperature basse porta a morte l'embrione!! E quindi nn si fa!
Saluti paolomtb
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11/01/2012, 18:41 |
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Pedru
Sez. Cani
Iscritto il: 02/12/2010, 23:57 Messaggi: 4660 Località: Sassari
Formazione: Universitaria
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Non solo. Il frigorifero comune è disidratante ... e la disidratazione non è certo il modo migliore per conservare le uova da incubare
_________________ Su ki iskhit su foghile ki no l'lskhet su Jannile
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11/01/2012, 22:18 |
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ReTarquinio
Iscritto il: 12/12/2010, 22:17 Messaggi: 1585 Località: Tuscia
Formazione: Geometra
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Sia d'estate che d'inverno , le uova in attesa di essere incubate le lascio a temperatura ambiente , ed è sempre andata bene !
Ciao
ReTarquinio
_________________ ReTarquinio
PURTROPPO HO UN GRAN DIFETTO : DICO SEMPRE QUELLO CHE PENSO !!!
Peppe per Peppe , mi tengo Peppe !
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11/01/2012, 22:21 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01 Messaggi: 1674 Località: Guspini (VS)
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paolomtb ha scritto: Ciao! Il frigorifero con le sue temperature basse porta a morte l'embrione!! E quindi nn si fa!
Saluti paolomtb eppure io ho provato ad incubare uova di quaglia vendute al supermercato e li le tenevano ovviamente negli scafali frigorifero e qualcuna era schiusa...
_________________ aridatece Zeman!!
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11/01/2012, 22:27 |
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Tiscallo
Iscritto il: 01/06/2011, 21:39 Messaggi: 3734 Località: Sud Sardegna
Formazione: Geometra
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I frigororiferi del supermercato quelli dove tengono le uova(te lo dico perchè ci ho lavorato),tengono le uova a temperatura sopra i 10°Infatti se noti non le tengono nel frigo con yogurt e latte e se lo fanno è fuori legge,perchè le uova vanno conservate a temperature superiori a quelle del latte etc etc.
_________________ E' TEMPO DI INCUBARE(Dottor Alessio Zanon)
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11/01/2012, 22:31 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01 Messaggi: 1674 Località: Guspini (VS)
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ah ok, ecco spiegato il motivo...!!
_________________ aridatece Zeman!!
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11/01/2012, 22:32 |
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ReTarquinio
Iscritto il: 12/12/2010, 22:17 Messaggi: 1585 Località: Tuscia
Formazione: Geometra
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Le uova di quaglia del supermercato erano fecondate ??????!!!!!!
Tengono negli allevamenti i maschi insieme e a contatto con le femmine ?!?!?!?!
Bah , che strano !
ReTArquinio
_________________ ReTarquinio
PURTROPPO HO UN GRAN DIFETTO : DICO SEMPRE QUELLO CHE PENSO !!!
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11/01/2012, 22:37 |
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