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Differenza peso lordo e netto cappone
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Riccardo999
Iscritto il: 05/05/2020, 15:27 Messaggi: 55 Località: Magenta (MI)
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Buongiorno a tutti, volevo chiedervi secondo voi un cappone di 4kg da vivo quanto può pesare da macellato pulito quindi senza zampe, interiora e testa. I capponi sono dei razza francese, per intenderci sono quelli bianchi con delle sfumature dorate. Attendo risposte grazie e ciao
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27/11/2021, 15:23 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68620 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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27/11/2021, 17:32 |
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