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Differenza peso lordo e netto cappone 
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Buongiorno a tutti, volevo chiedervi secondo voi un cappone di 4kg da vivo quanto può pesare da macellato pulito quindi senza zampe, interiora e testa. I capponi sono dei razza francese, per intenderci sono quelli bianchi con delle sfumature dorate. Attendo risposte grazie e ciao


27/11/2021, 15:23
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27/11/2021, 17:32
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