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Cosa dare ai polli per ottenere la carne più saporita? 
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Iscritto il: 28/10/2009, 21:51
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Buonasera a tutti.

Avete qualche consiglio per ottenere le carni dei nostri volatili più saporiti al momendo della cottura? :?:

Grazie.
Saluti, salvo.

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Il sapere è come mettere dei soldi nel salvadanaio, più ne metti e più ne trovi. :D


14/07/2010, 23:12
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
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Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Favorire pascolo e razzolamento?
Ciao,
Marco

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15/07/2010, 12:23
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Per avere una carne migliore, devi alimentare i polli con granaglie varie , non mangimi, e soprattutto fornirgli tanta erba frutta e verdura, scarti e importantissimo farlo pascolare se sossibile per almeno tutto il pomeriggio, il posto nel quale allevi deve essere abbastanza ampio, per garantirgli anche nelle ore che non pascola libero movimento. ciao spero di esserti stato di aiuto.


15/07/2010, 13:06
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Iscritto il: 01/05/2010, 11:54
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Formazione: Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie
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e per ottenere delle carni eccelse aggiungici del miele alla loro dieta, se ne hai in abbondanza.


15/07/2010, 17:18
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Attualmente ho 4 galline faraone,di 4 mesi, ne avevo 20, (una caciara tutti i giorni, non riuscivo a stare vicino per coltivare l'orto).

Ho avuto dei polli che riprenderò a settembre/ottobre, sono più gestibili.

Lo spazio dove razzolare è di 80 Mq. sotto alberi di ciliegi,dove cresce erba naturale, per 4 galline penso che basterà.

Quindi devo dare granaglie in genere, in parti uguali?

Aggiungere miele, (un pò costoso).

Il pastone di crusca + pane, potrebbe andare?

Spesso dò delle foglie di zucche e zucchine.

La frutta: albicocche, pesche, pere, mele, (pomodori), posso darla intera?

Grazie per i vostri consigli.

Saluti Salvo.

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15/07/2010, 18:57
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Iscritto il: 17/05/2010, 18:32
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L'alimentazione è ottima l'unica cosa per il pastone pane farina gialla(di mais) e crusca , ma non molta crusca perchè ha poca sostanza e non gli piace piu di tanto...


16/07/2010, 15:17
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Iscritto il: 08/06/2010, 0:16
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Località: Altamura(ba)
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io ho dato del mangime per ovaiole e il sapore era ottimo ....forse lo sconsiglio per ki nn ama i sapori di una volta

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allevamento ovaiole all aperto
Produzione di ortaggi e funghi


16/07/2010, 16:08
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