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apista ha scritto:mi piacerebbe trovare la marans o le sue uova fecondate loro fanno uova di un hetto e piu
01/01/2011, 16:25
curcuma ha scritto:apista ha scritto:mi piacerebbe trovare la marans o le sue uova fecondate loro fanno uova di un hetto e piu
Caro apista, sinceramente preferisco le uova più piccole. Le uova sopra i 60 grammi contengono troppo albume a fronte di una minima quantità rapportata di tuorlo. Questo le rende meno nutrienti nel totale in confronto a quelle più piccole.
Per quel che riguarda le Livorno invece, Mattia95, io non sono ancora riuscito a trovare una Livorno (non parliamo delle bianche da capannone) che produca più di 150/160 uova all'anno. In linea perfetta con molte altre galline che hanno più carne, e molte meno di altre razze come la Ancona, per restare tra le gallozze italiane che fanno "ovoni". Tu ne hai? L'hai mai tastato di persona il terreno "livornese"????
01/01/2011, 19:18
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