Scusate l'ignoranza..nella mia zona vendono pollastri da carne definiti colli nudi;non li ho visti fisicamente ma ho potuto gustarne le carni,sode,molto gustose,scure,dopo uno svezzamento di mesi.Ero curioso di sapere se sono una razza a sè (vedo su alcuni testi polli definiti colli nudi di Transilvania) o sono ibridi commerciali a sè stanti,magari locali.Scusate la domanda sciocca ma orizzontarsi nel bailame delle razze (in alcuni casi inventate ) è davvero difficile :-/

penso siano ibridi ottenuti dall incrocio con la razza collo nudo italiana. Qui ti spiega qualcosa:

http://www.agraria.org/polli/collonudo.htm

Sono ibridi, vengono prodotti in gran parte in Francia.

Fermo restando che esiste, come ti hanno segnalato, la razza "collo nudo" vera e propria, molto probabilmente però quella che trovi nelle agrarie è un ibrido!
I segni immediatamente distintivi sono che rispetto alla razza raggiungono pesi molto più elevati (sui 4-4,5 kg mentre i collo nudo di razza si attestano sui 2,5-3) ed inoltre gli ibridi presentano la classica "cravatta" di piume sul collo che invece la razza pura non manifesta.
Poi, volendo, ci sarebbe anche il discorso delle colorazioni......

Saluti. Andrea

Grazie mille siete stati chiarissimi!
Mercì!