c'è qualcuno che mi potrebbe spiegare come avviene la castrazione dei galli e in quale periodo conviene farla. grazie

se vuo castrare il gallo per il cappone direi che e troppo tardi...infatti i maschi vengono castrati a 40 giorni......per come avviene non lo so.....credo che avvenga in due modi:chirurgicamente o chimicamente....chirurgicamente avviene con il taglio dei testicoli.....chimicamente avviene attraverso dei medicinali i quali atrofizzano i testicoli

io ho sentito che i capponi mangiano solo di più di un pollo normale e che il gusto non cambia di tanto comunque anche se a me sembra un po' barbaro polli-f58/diventare-capponi-t5163.html?hilit=castrare%20i%20capponi ..leggi in fretta che tra un po' sparisce

la differenza è sullla qualità della carne,più tenera nel cappone...inoltre crescono di più epiù in fretta e si diminuisce l'indole aggressiva....
in allevamento viene fatto a 40gg, metodi rurali prevedevano la castrazione fino al terzo mese di età(in base alle dimensioni del galletto pe..)

ragazzi faccio capponi da due anni ed ho iniziato per allevamenti di Amadori.
dipende dalla linea di produzione.solitamente se sono di linea leggera controsessi ovaiole si fanno a 30 giorni circa,quando sono della grandezza di un pugno circa.mentre gli ibridi o i pela collo verso i 20 25 giorni in quanto crescono prima.
il metodo piu sicuro e rapido è un incisione sul fianco ed asportazione dei testicoli con successivo taglio a zero di cresta e bargigli.
se qualcuno fosse per caso interessato mi contatti pure!;-)

Tagliare la cresta e i bargigli è un inutile crudeltà.

A mio avviso anche castrarli incidendo a carne viva...

Quoto.

fare capponi dai galli morti son bravi tutti

Esistono i narcotici