una mia vecchia zia (classe 1912)fino agli anni70 praticava la castratura dei galletti (erano eslusivamente valdarnesi) con una maestria eccezionale tanto che venivano a castrare dai poderi circostanti raramente un galletto moriva (nel caso veniva cucinato) qualcuno ma raro veniva illegittimo (cioè non proprio cappone perchè rimaneva una piccola parte di testicolo).
la chirurgia veniva praticata da dietro non dall'addome.non spiego altro perchè darebbe certamente fastidio a tanti io ero bambino e entusiasta di queste cose nuove . oggi devo dire che non hanno più nessun senso (se lo fai e di vede un animalista minimo prendi una condanna penale e forse peggio) pertanto chi vuole i capponi li compri già castrati con chirurgia o con chimica da autorizzati che volete farci così è la vita ciao e auguri a tutti