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capponi 
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ciao in svizzera il vero cappone non esiste, in italia ne avete ancora? usate la castrazione fisica o quella chimica?
Fatemi sapere.
saluti Alan


13/12/2008, 21:32
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Ciao Alan,
da alcuni anni si sta riscoprendo, specie in alcune regioni (es. Piemonte). Qualche informazione la trovi:
http://www.agraria.org/polli/biondapiemontese.htm
oppure qui:
http://www.capponedimorozzo.it/
Penso che la castrazione sia fisica.
Ciao,
Marco

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14/12/2008, 16:19
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Località: Bellinzona , Cantone Ticino , Svizzera
Formazione: perito chimico
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Grazie Marco,
capperi io vorrei farne per il natale prossimo, devo trovare il veterinario che me li fa.....
Qui già per mettere l elastico per la castrazione agli agnelli devi farlo con anestesia, figuriamoci per castrare un pollastro....
Ciao Alan


14/12/2008, 21:16
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Ciao Alan, in Italia già da molti anni è consentita la sola castrazione chirurgica dei giovani galli.
Dovresti informarti sulla normativa svizzera e su tale possibilità nella tua zona.
In Italia esistono veterinari specializzati in tale tecnica che operano a livello industriale.
Regione Emilia Romagna,Lombardia e Veneto in particolare.
saluti Alessio

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Dobbiamo avere più coraggio di guardare la realtà, così ci farà meno paura. Alessio Z.

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15/12/2008, 15:49
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Alantonietti ha scritto:
Grazie Marco,
capperi io vorrei farne per il natale prossimo, devo trovare il veterinario che me li fa.....
Qui già per mettere l elastico per la castrazione agli agnelli devi farlo con anestesia, figuriamoci per castrare un pollastro....
Ciao Alan


Ciao, siamo praticamente vicini di casa :lol:
Io li ho è li compro a Morazzone in un allevamento dove li vendono già pronti, secondo me ti conviene fare così anche a te, ti prendi un pomeriggio e fai il tuo carico senza bisogno di andare dal veterinario, il che ti costerebbe sicuramente di più che comprarli già operati.

Saluti.

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Il Signore è il mio pastore:
non manco di nulla; su pascoli erbosi mi fa riposare ad acque tranquille mi conduce.
Mi rinfranca, mi guida per il giusto cammino, per amore del suo nome. [Salmo 23]


06/02/2011, 16:15
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Quanto pesa un cappone? Ciao Siciliano33. ;)


06/02/2011, 21:19
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Adulti tranquillamente 4.5 kg, ma anche di più

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06/02/2011, 22:37
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