in poche parole:
puoi attuare 2 tipi di allevamento, a seconda dello spazio che hai:
FREE RANGE
oppure il BIOLOGICO:
la differenza sta nello spazio di cui dispone ogni pollo:
hai 4 metri quadrati per il primo e 10 metri quadrati per il secondo.
Prima se non hai ancora fatto, denuncia l'allevamento alla asl della tua provincia: per la mia posso tenere 250 polli alla volta (con "allevamento domestico ad uso proprio") e puoi macellarne 500 all'anno senza problemi e strutture specializzate.
Se ti dà il permesso la asl, hai fatto tutto.
Ovvio che se non ti interessa attuare questi titpi di allevamento...puoi fare quello che vuoi ma RUSPANTE SIGNIFICA CHE DEVI DARE UNA METRATURA "FREE RANGE" (scritta sopra).
Ultima cosa: devi avere 100 metri dal confine: per me è così...non so per te però.
Spero di esserti d'aiuto, ciao.

Segnalo che nel numero di ottobre, una nota rivista specializzata nella vita all'aria aperta , ha preparato un numero speciale che spiega dettagliatamente quello che deve fare un giovane per iniziare una attività imprenditoriale.
Ho trovato l'inserto molto interessante.