Allevamento ruspante

Ciao
mi associo a spimi99, vorrei mettere pure io qualche polletto in campagna, ma vorei cominciare con un pollaio piccolo, max 4 o 5 polli, tendenzialmente gli darei anche io gli scafrti di cucina, e dell'orto insieme a grano e mangime, e tenerli fino a fine estate , ottobre diciamo e poi papparli.
Mi chiedevo le caratteristiche minime di un pollaio quali siano, ad esempio:

- La notte i polli o le galline, devono dirmire su un rialzo da terra?
- Devo fare in modo che non entrino vipere e serpentoni?(sicuramente le volpi no!)
- ci vuole un abbeveratoio?
- vanno vaccinati? o controllati in qualche modo?
- attualmente vado in campagna 2/3volte a settimana, poi ci devo andare tutti i giorni?Loro mangiani tutti i giorni, ma se lascio cibo a sufficienza?
- gli escrementi li posso dare all'orto?
grazie