A quanto pare sul territorio italiano ci sarebbero 10 razze avicole autoctone in via di estinzione. Negli articoli reperibili sul web viene menzionata solo la gallina Polverara a titolo di esempio. Sapreste dirmi quali sono le restanti 9 razze ??
Ci sono molte razze e pseudorazze italiane che vanno preservate e diffuse, per farti un esempio alcune colorazioni della Livorno esistono solo sullo standard (fulva, barrata e bianco Columbia), altre invece pur non essendo riconosciute sono ben diffuse (vedi la Bianca di Saluzzo).