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Fragola, lampone, mirtillo, ribes, uva spina, rovo: tecniche colturali, avversità, produzioni, consigli
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Re: frutti di bosco

28/08/2014, 19:37

Ciao a tutti, sono un giovane laureato in agraria che vorrebbe impiantare un piccolo frutteto di mirtilli e more nel nord del Lazio. Dopo aver letto diverso materiale su internet necessito di ulteriori chiarimenti riguardo entrambe le specie.

Per la coltivazione del MIRTILLO
1) è necessaria la copertura anti pioggia durante la fase primaverile/estiva?
2) l'impianto anti brina?
3) e ancora non sono riuscito a capire quali sono le esigenze in ore di freddo? Qualcuno sa di preciso quante ore di freddo sono necessarie al mirtillo per un ottimale differenziazione delle gemme?

Per la coltivazione delle MORE
1) quante ore di freddo sono necessarie ?
2) come si impollinano i fiori? La specie è auto fertile?

Chiudo chiedendovi un vostro parere in riguardo. A livello economico, l'anticipata raccolta delle produzioni del centro Italia rispetto a quelle del nord viene ripagata? Approssimativamente che prezzo riceve un agricoltore per un Kg di more o mirtilli freschi (confezionati in campo in vaschette)?

Grazie per la vostra considerazione
Andrea

Re: frutti di bosco

28/08/2014, 20:21

marcello ha scritto:Ciao. Cercherò di darti le informazioni basilari per la loro coltivazione sperando ti siano utili , eventualmente in seguito le completerò col sistema di potatura e col loro impianto. IL LAMPONE: Si adatta facilmente ai climi delle zone montane. La resistenza al freddo è piuttosto elevata , i fiori schiudono in maggio e perciò sfuggono alle gelate primaverili. Il vento invece può creare grossi danni ai quali si ovvia realizzando dei frangiventi, orientando i filari in modo che non si oppongono ai venti dominanti. Ama terreni ricchi di humus e leggermente acidi , si devono evitare i terreni troppo calcarei, generalmente non sofre troppo la siccità , ed è quindi coltivato anche dove non sono presenti impianti irrigui , a patto che il terreno non sia troppo sciolto o il clima troppo caldo. Anche se non è prevista l'irrigazione , è comunque utile poter disporre di piccoli quantitativi d'acqua da erogare al primo anno di impianto. IL RIBES: Requisiti fondamentali per la coltivazione del ribes sono un prolungato periodo di freddo nella stagione invernale e la possibilità di evitare l'eccessivo calore e la siccità. I ribes devono essere sottoposti durante l'inverno all'azione del freddo per avere poi un normale risveglio vegetativo e una fruttificazione regolare.Il ribes rosso vuoile un terreno con ph6,2-7 , il ribes nero con ph7-7,8. MIRTILLO: Il mirtillo si adatta a climi diversi tra loro , purchè sia garantita una certa quota di freddo invernale. La resistenza al freddo è molto elevata (fino a -30). Le esgenze idriche sono piuttosto elevate , in quanto le radici sono superficiali. L'irrigazione è consigliabile sopratutto nei primi anni , ma anche nei successivi durante la maturazione dei frutti. Il requisito fondamentale per la coltivazione del mirtillo è l'acidità che deve essere elevata fra 4 e 5,5. MORE:Le more si acclimano praticamente dappertutto , dato però che la maturazione avviene nei mesi estivi , in tale periodo l'intensità delle radiazioni solari deve essere elevata , per permettere a tutti ifrutti di accumulare zuccheri , di perdere acidità e di raggiungere la colorazione nera. Il terreno deve essere a reazione subacida ph 6-6,7. La disponibilità di un impianto irriguo è essenziale per ottenere produzioni elevate e grossa pezzatura. In sua mancanza , infatti , la coltura sofre la siccità estiva, che sopragiunge propio quando i frutti si sviluppono e quando il fabbisogno idrico è massimo . Marcello



Ma, allora non si può coltivare in unico terreno, tutti i frutti di bosco? Si passa da esigenze di acidità comprese da 4 a 7,8?

Re: frutti di bosco

29/08/2014, 11:44

Grazie MArcello, ma non hai risposto a nessuna delle domande da me richieste. La necessità di suoli acidi, dell'impianto d'irrigazione ecc. mi è ben chiara. Necessito di maggiori chiarimenti per quanto riguarda la dormienza e per le potenzialità economiche di un piccolo impianto nel centro italia.

Ciao e grazie

Re: frutti di bosco

21/02/2015, 16:30

salve,si possono coltivare lamponi more e mirtilli vicini o si impollinano tra di loro?

Re: frutti di bosco

21/02/2015, 17:30

si, si possono coltivare vicini. ma non capisco quale sia la tua paura dell'impollinazione.

Re: frutti di bosco

21/02/2015, 19:52

Avevo letto da qualche parte che non potevano stare vicini di preciso non mi ricordo il perché

Re: frutti di bosco

21/02/2015, 22:48

é da avitare di coltivare lamponi dove ci sono nelle vicinanze rovi spontanei in quanto il lampone essendo una varietà "domestica " è più vulnerabile agli attacchi di insetti . Mago ;)
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