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Fragole di bosco fuori suolo. Quali trattamenti biologi? 
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Vedremo come evolverà la questione da qui al 2021... In ogni modo lo troverei giusto.

Una coltivazione fuori suolo perchè non dovrebbe poter essere certificata biologica se ne rispetta i canoni di produzione?

Una coltivazione biologica la puoi fare a terra... ma allo stesso tempo fuori terra.


01/05/2018, 21:14
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C è molta differenza.cambia l elemento principale è vale a dire la terra.


02/05/2018, 6:18
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Come potrà mai essere un problema la terra o il substrato di coltivazione in ambito di produzione biologica?

Non lo è


02/05/2018, 11:27
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Non si usa la terra ma substrati.basti vedere le motivazioni x cui é vietata nel bio la coltivazione fuori suolo


02/05/2018, 12:45
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Quindi il terriccio (magari anche bio) non va bene per la coltivazione biologica?


02/05/2018, 13:05
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Fuorisuolo no


02/05/2018, 13:06
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Non ha senso; a terra si può usare e fuori terra no. Il substrato di coltivazione è tale e quale.

Se il regolamento verrà adottato in via definitiva non ci vedrei altro che un passo avanti.

Altrimenti staremmo a parlare di qualcosa di diverso rispetto al fare agricoltura biologica.


02/05/2018, 13:29
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Cambia tutto.la terra é viva.i terricci utilizzati fuori suolo no.nessuno ti vieta di fare frutta sanissima fuori suolo ma non puoi parlare di biologico


02/05/2018, 14:01
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La coltivazione biologica attualmente è normata dal Regolamento CE 889/2009 che considera il suolo un fattore essenziale.
Il Regolmento è attualmente oggetto di discussione a Bruxelles e in un prossimo futuro potrebbe anche essere almeno parzialmente modificato. In sede europea l'Italia è contraria a modifiche che estendano il bio per le colture fuori suolo. In USA, Canada e Messico invece possono essere commerciate come bio le coltivazioni soilless anche se c'è discussione in proposito a causa di un vuoto legislativo (dati 2017).
Le tipologie di fuori suolo peraltro sono varie (tecnica del film nutritivo senza uso di substrato, flusso circolante su pannelli di polistirolo, substrati inerti come perlite o lana di roccia o attivi come la torba etc.) e il dibattito di che cosa sia da considerare fuori suolo è aperto (ad es. nei paesi scandinavi la coltivazione su substrati non inerti si ritiene non sia assimilabile alla fuori suolo, mentre in quelli mediterranei tutto ciò che non è in contatto con la roccia madre è fuori suolo).


02/05/2018, 14:18
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Ottima spiegazione.cmq inutile pensare a quel che sarà.bisogna lavorare con quello che é l agricoltura oggi.poi l Italia nel biologico é molto più restrittiva rispetto altri paesi.c e bio e bio


02/05/2018, 15:11
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