Fragola Matta

morelamponi2014 ha scritto:

claColombo ha scritto:Ciao cara grazie per la testimonianza
Come dicevo non ci sono notizie ben precise in merito, o almeno sono discordanti... ma per quanto ho capito non sono commestibili nel senso che non sono utilizzate in quanto sono insapori,non perché sono tossiche,ovviamente è una mia deduzione,se qualcuno ne sa di più è ben accetto ogni intervento.
Se capiti dalle mie parti te le faccio assaggiare io le fragole di bosco , a mio giudizio hanno un sapore simile alle "normali" fragole,ma leggermente meno dolci e più aromatiche.

Ciao,Claudio

dovrebbe essere come dici tu infatti......altrimenti lo avrebbero scritto chiaramente........

però la cosa strana è che dicono insapore...non che è super acidula o amara etc..........quindi se anche è insapore...comunque è commestibile...la parola commestibile non incorpora di per se il fatto che sia dolce.......commestibile significa che può essere mangiata...a prescindere buona o cattiva di sapore..........

forse nell'articolo hanno usato un termine improprio...del resto i giornalisti che scrivono certi articoli..spesso sono + "GNURANT" di noi

se questo sito è attendibile.........


http://www.trivero-italy.com/home/1cucinaCF.html


ecco cosa riporta......


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CINQUEFOGLIO - POTENTILLA REPTANS e DUCHESNEA INDICA (Fragola matta) ricette

Parti utilizzate: frutti

Utilizzo: i frutti del Cinquefoglio o Potentilla Reptans e della Duchesnea Indica o Fragola matta sono l'esatta copia della fragolina di bosco ma anzichè maturare pendendo verso il basso, maturano rivolti verso l'alto. I frutti delle due varietà di Fragola Matta non sono velenosi o tossici come spesso si sente dire, semplicemente sono insipidi e prevalentemente insapori

Curiosità: i frutti della Fragola Matta contengono potassio, flavonoidi, vitamine, acidi organici, sembrano godere di azione diuretico-depurativa e si dice che se mangiati in buona quantità siano anche lassativi. La differenza tra le due varietà è sostanzialmente che il Cinquefoglio è più esile mentre la Duchesnea è più tozza e la fragola è circondata da 5 foglioline. Entrambe producono fiori gialli anzichè bianchi come la fragolina di bosco.""""""""""

Come vedi ci sono molte notizie discordanti a riguardo .
Ho letto è stata introdotta in italia nell'800 come curiosità botanica all'orto botanico di Torino,quindi sicuramente avranno fatto degli studi,magari sarebbe da chiedere a loro..

claColombo ha scritto:Come vedi ci sono molte notizie discordanti a riguardo .
Ho letto è stata introdotta in italia nell'800 come curiosità botanica all'orto botanico di Torino,quindi sicuramente avranno fatto degli studi,magari sarebbe da chiedere a loro..

però sono bellissime...fiori gialli e fragoline all'insù.....

sono stupende solo da guardare...senza mangiarle...

ho cercato in rete ma nessuno le vende........

le voglio

morelamponi, quando vuoi le mie piantine ti aspettano. Vuoi anche qualche limaccia?

ciuit ha scritto:morelamponi, quando vuoi le mie piantine ti aspettano. Vuoi anche qualche limaccia?

quante ne hai?di piantine dico

p.s. limaccie nel mio giardino sono sparite....ogni sera uscivo in giardino e le trovavo a spasso ....le ho eliminate a una a una......oramai nel mio giardino non vi sono + limaccie...cavallette...antonomi( che ero pieno l'anno scorso)...formiche...maggiolini..sputtachine....etc etc........

è pieno di ragni che non elimino....e vedo che stanno progredendo.......

ma non mi fanno danni...tranne le ragnatele........

La potentilla e' un' infestante stolonifera bastarda. Cresce bene all' ombra anche fittissima e non si riesce ad eliminare nemmeno usando l' erbicida magico biodegradabile (di cui non faccio il nome senno' agli amministratori vengono gli spasmi epilettici). Se la si sradica piantina-per-piantina, i propaguli ricacciano nel giro di un mese. Si infratta dappertutto dove e' impossibile raggiungerla: tra i mattoni di tufo, sotto le piante di rose, in mezzo ai tappeti di viole ... Me la ricordo benissimo nel mio giardino in Italia: era quasi peggio del convolvo.

Maddmax

Maddmax1 ha scritto:La potentilla e' un' infestante stolonifera bastarda. Cresce bene all' ombra anche fittissima e non si riesce ad eliminare nemmeno usando l' erbicida magico biodegradabile (di cui non faccio il nome senno' agli amministratori vengono gli spasmi epilettici). Se la si sradica piantina-per-piantina, i propaguli ricacciano nel giro di un mese. Si infratta dappertutto dove e' impossibile raggiungerla: tra i mattoni di tufo, sotto le piante di rose, in mezzo ai tappeti di viole ... Me la ricordo benissimo nel mio giardino in Italia: era quasi peggio del convolvo.

Maddmax

CIUIT..............tieniti pure le tue piantine dal fiore giallo....passo la mano....regalale a maddmax1..........che pare averci fatto amicizia

qua ho da ridire. La pianta in questione è si frequente ma non infestante. Nel giardino ho delle infestanti ma non quella,poi ho un boschetto e la fragola matta è presente solo in una zona in qualche metro quadrato.non mi da fastidio e non ho pensato mai di toglierla,mentre ho altre cose che non riesco ad eliminare.in giro la vedo ma non ovunque,non c ho mai fatto caso ma cercherò di capire cosa preferisce.non la coltiverei mai ma non mi da fastidio,se però riuscissi a sostituirla con le fragoline di bosco sarei contenta.

Cosa è la limaccia?
Anche le mie fragole matte non sono affatto infestanti.
Se capitate dalle mie parti ve le do io le fragole di bosco

la lumacona senza casetta! Quest anno mi hanno dato alcune piantine di fragole di bosco ma... :Non mi ricordo dove le ho piantate,non so se sono ancora vive e se gli eventuali frutti sopravviveranno alle lumache. Cmq non so ancora che sapore abbiano