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Fragola Matta 
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morelamponi2014 ha scritto:
claColombo ha scritto:
Ciao cara grazie per la testimonianza :D
Come dicevo non ci sono notizie ben precise in merito, o almeno sono discordanti... ma per quanto ho capito non sono commestibili nel senso che non sono utilizzate in quanto sono insapori,non perché sono tossiche,ovviamente è una mia deduzione,se qualcuno ne sa di più è ben accetto ogni intervento.
Se capiti dalle mie parti te le faccio assaggiare io le fragole di bosco :D , a mio giudizio hanno un sapore simile alle "normali" fragole,ma leggermente meno dolci e più aromatiche.

Ciao,Claudio



dovrebbe essere come dici tu infatti......altrimenti lo avrebbero scritto chiaramente........

però la cosa strana è che dicono insapore...non che è super acidula o amara etc..........quindi se anche è insapore...comunque è commestibile...la parola commestibile non incorpora di per se il fatto che sia dolce.......commestibile significa che può essere mangiata...a prescindere buona o cattiva di sapore..........

forse nell'articolo hanno usato un termine improprio...del resto i giornalisti che scrivono certi articoli..spesso sono + "GNURANT" di noi :mrgreen:





se questo sito è attendibile.........


http://www.trivero-italy.com/home/1cucinaCF.html


ecco cosa riporta......


""""""""
CINQUEFOGLIO - POTENTILLA REPTANS e DUCHESNEA INDICA (Fragola matta) ricette

Parti utilizzate: frutti

Utilizzo: i frutti del Cinquefoglio o Potentilla Reptans e della Duchesnea Indica o Fragola matta sono l'esatta copia della fragolina di bosco ma anzichè maturare pendendo verso il basso, maturano rivolti verso l'alto. I frutti delle due varietà di Fragola Matta non sono velenosi o tossici come spesso si sente dire, semplicemente sono insipidi e prevalentemente insapori

Curiosità: i frutti della Fragola Matta contengono potassio, flavonoidi, vitamine, acidi organici, sembrano godere di azione diuretico-depurativa e si dice che se mangiati in buona quantità siano anche lassativi. La differenza tra le due varietà è sostanzialmente che il Cinquefoglio è più esile mentre la Duchesnea è più tozza e la fragola è circondata da 5 foglioline. Entrambe producono fiori gialli anzichè bianchi come la fragolina di bosco.""""""""""


25/05/2015, 8:05
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Come vedi ci sono molte notizie discordanti a riguardo .
Ho letto è stata introdotta in italia nell'800 come curiosità botanica all'orto botanico di Torino,quindi sicuramente avranno fatto degli studi,magari sarebbe da chiedere a loro..

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Un saluto,Claudio


25/05/2015, 11:18
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claColombo ha scritto:
Come vedi ci sono molte notizie discordanti a riguardo .
Ho letto è stata introdotta in italia nell'800 come curiosità botanica all'orto botanico di Torino,quindi sicuramente avranno fatto degli studi,magari sarebbe da chiedere a loro..



però sono bellissime...fiori gialli e fragoline all'insù.....

sono stupende solo da guardare...senza mangiarle...

ho cercato in rete ma nessuno le vende........

le voglio :mrgreen:


25/05/2015, 11:53
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morelamponi, quando vuoi le mie piantine ti aspettano. Vuoi anche qualche limaccia? :D


25/05/2015, 12:29
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ciuit ha scritto:
morelamponi, quando vuoi le mie piantine ti aspettano. Vuoi anche qualche limaccia? :D



quante ne hai?di piantine dico :P

p.s. limaccie nel mio giardino sono sparite....ogni sera uscivo in giardino e le trovavo a spasso ;)....le ho eliminate a una a una......oramai nel mio giardino non vi sono + limaccie...cavallette...antonomi( che ero pieno l'anno scorso)...formiche...maggiolini..sputtachine....etc etc........

è pieno di ragni che non elimino....e vedo che stanno progredendo.......

ma non mi fanno danni...tranne le ragnatele........


25/05/2015, 13:05
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La potentilla e' un' infestante stolonifera bastarda. Cresce bene all' ombra anche fittissima e non si riesce ad eliminare nemmeno usando l' erbicida magico biodegradabile (di cui non faccio il nome senno' agli amministratori vengono gli spasmi epilettici). Se la si sradica piantina-per-piantina, i propaguli ricacciano nel giro di un mese. Si infratta dappertutto dove e' impossibile raggiungerla: tra i mattoni di tufo, sotto le piante di rose, in mezzo ai tappeti di viole ... Me la ricordo benissimo nel mio giardino in Italia: era quasi peggio del convolvo.

Maddmax

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25/05/2015, 18:25
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Maddmax1 ha scritto:
La potentilla e' un' infestante stolonifera bastarda. Cresce bene all' ombra anche fittissima e non si riesce ad eliminare nemmeno usando l' erbicida magico biodegradabile (di cui non faccio il nome senno' agli amministratori vengono gli spasmi epilettici). Se la si sradica piantina-per-piantina, i propaguli ricacciano nel giro di un mese. Si infratta dappertutto dove e' impossibile raggiungerla: tra i mattoni di tufo, sotto le piante di rose, in mezzo ai tappeti di viole ... Me la ricordo benissimo nel mio giardino in Italia: era quasi peggio del convolvo.

Maddmax


:shock: :shock: :shock: :shock: :shock:


CIUIT..............tieniti pure le tue piantine dal fiore giallo....passo la mano....regalale a maddmax1..........che pare averci fatto amicizia :mrgreen:


25/05/2015, 18:50
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qua ho da ridire. La pianta in questione è si frequente ma non infestante. Nel giardino ho delle infestanti ma non quella,poi ho un boschetto e la fragola matta è presente solo in una zona in qualche metro quadrato.non mi da fastidio e non ho pensato mai di toglierla,mentre ho altre cose che non riesco ad eliminare.in giro la vedo ma non ovunque,non c ho mai fatto caso ma cercherò di capire cosa preferisce.non la coltiverei mai ma non mi da fastidio,se però riuscissi a sostituirla con le fragoline di bosco sarei contenta.


25/05/2015, 22:06
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Cosa è la limaccia?
Anche le mie fragole matte non sono affatto infestanti.
Se capitate dalle mie parti ve le do io le fragole di bosco ;)

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Un saluto,Claudio


25/05/2015, 22:43
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la lumacona senza casetta! Quest anno mi hanno dato alcune piantine di fragole di bosco ma... :Non mi ricordo dove le ho piantate,non so se sono ancora vive e se gli eventuali frutti sopravviveranno alle lumache. Cmq non so ancora che sapore abbiano


25/05/2015, 23:26
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