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creare piccola azienda di lamponi 
Autore Messaggio

Iscritto il: 19/02/2015, 17:41
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Buonasera, sicuramente qui siete tutti informati o esperti nel settore.
In vista dei nuovi piani psr che usciranno all'inizio dell'estate e visto che bisogna inventarsi qualche lavoro, stavo pensando di praticare la produzione di lamponi.
Quest'idea è nata avendo nel mio terreno già circa 20 piante di lamponi da 3 anni e che ogni estate producono abbastanza frutti.
Quanto terreno c'è bisogno di avere una una piccola-media produzione?
Bisogna attenersi a dei regolamenti sulla piantagione?
Nel lazio ci sono già aziende che producono lamponi?
Che tipo di commercializzazione è richiesta in italia?
E' un'attività che può rendere o non conviene su questo tipo di prodotto dedicarci tutto questo tempo?


16/03/2015, 18:29
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Iscritto il: 12/09/2014, 13:25
Messaggi: 66
Località: giano dell'Umbria
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ciao, io sto realizzando il tuo stesso progetto...

da lunedì comincio a mettere giù le piante, per il momento sono 1400 piante e poi arriveranno per un totale di 4300.
il mercato c'è ed è un prodotto con molte varianti di utilizzo dal fresco al prodotto trasformato.

che zona del lazio sei?? io sto in umbria.
se vai sul mio canale you tube (samuele bidini) poi veder i primi video per preparare il terreno e successivamente metterò gli altri sulla realizzazione dell'impianto.

metto lamponi, more e ribes... poi in futuro anche mirtillo e uvaspina...

_________________
Un Bosco di Frutti


16/03/2015, 19:30
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Iscritto il: 10/02/2015, 20:32
Messaggi: 55
Località: CETONA (SI)
Formazione: MATURITA' CLASSICA
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scusami samuele una domanda tecnica .... qual'e' la densita' densita' di impianto che hai deciso per mettere 4000 piante ?
Grazie della risposta ;)


16/03/2015, 19:54
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Iscritto il: 19/02/2015, 17:41
Messaggi: 68
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grazie per la risposta e in bocca al lupo per la produzione.
Sai rispondermi a qualche domanda tecnica fatta al post principale?


16/03/2015, 22:47
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Iscritto il: 12/09/2014, 13:25
Messaggi: 66
Località: giano dell'Umbria
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la superficie lorda del terreno è circa 8300 mq.
i filari sono a 2,20 mt, le piante nel filaro sono a 50 cm i lamponi e 100 cm more e ribes.

regolarmenti non ci sono... se ai la terra e i soldi puoi far ciò che vuoi...
logicamente per vendere devi essere un coltivatore iscritto. se fai la trasformazione ci vuole il locale in regola con le norme igeniche, e anche per vendere il prodotto fresco un locale adatto per il confezionamento...

in italia c'è richiesta ma ci vuole anche una persona in gamba che venda il prodotto e poi anche un buon sito internet dove ormai si può vendere tutto...

vedendo le statistiche di consumo italiano ci si vive ma c'è da considerare che il lavoro c'è....
tranquilli che vi terrò informati.....

_________________
Un Bosco di Frutti


17/03/2015, 22:15
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Iscritto il: 12/09/2014, 13:25
Messaggi: 66
Località: giano dell'Umbria
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la superficie lorda del terreno è circa 8300 mq.
i filari sono a 2,20 mt, le piante nel filaro sono a 50 cm i lamponi e 100 cm more e ribes.

regolarmenti non ci sono... se ai la terra e i soldi puoi far ciò che vuoi...
logicamente per vendere devi essere un coltivatore iscritto. se fai la trasformazione ci vuole il locale in regola con le norme igeniche, e anche per vendere il prodotto fresco un locale adatto per il confezionamento...

in italia c'è richiesta ma ci vuole anche una persona in gamba che venda il prodotto e poi anche un buon sito internet dove ormai si può vendere tutto...

vedendo le statistiche di consumo italiano ci si vive ma c'è da considerare che il lavoro c'è....
tranquilli che vi terrò informati.....

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Un Bosco di Frutti


17/03/2015, 22:15
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