Allora... in realtà, come vedi se allarghi le foto, i rametti nuovi spuntano sopra il portainnesto, ma in realtà sono il prolungamento laterale del portainnesto, quindi temo non sia kumquat.
In effetti alcune foglie hanno come una fogliolina più piccola, prima della foglia grande...

le foglie con l'aletta o stipula sono di un arancio amaro, il portainesto.

Quindi dovrei aspettarmi che fiorisca e che poi alleghino degli aranci amari?

esattamente , ma non si sa quando fiorirà.
se va bene anche la prossima primavera.
puoi innestare di nuovo una marza di kumquat o di altro agrume.
l'arancio amaro come portaninnesto va bene un pò per tutto.
per adesso tuenilo così come sta , in primavera vedrai se rinnestarlo oppure se fiorisce lo puoi tenere .
l'arancio amaro è molto bello come ornamento oltre a tenere i frutti a lungo, sopporta il freddo e si fanno ottime marmellate.
io lo terrei come sta , una pianta di kumquat costa 10/15 €

Sono assolutamente d'accordo con te... A parte il fatto che gli agrumi amari sono quelli che preferisco.. e quindi se è un arancio amaro sono più che contenta, e non vale la pena di rischiare con un innesto quando, giustamente, una pianta di kumquat a quel prezzo la prendo...
Le foglie sono un po' gialline... ma non è il momento di concimare, vero?
Grazie, Motho, stai guarendo i miei amici verdi....

Ottima scelta. Tienila così che è una pianta ormai formata,stupenda e molto resistente al freddo...
Per la concimazione puoi ancora concimare con uno specifico per agrumi a lento rilascio con micro e macrolemwnti.
Per lo stato di salute devi guardare le foglie nuove...quelle gialle sembrano essere vecchie e sono destinate a cadere.
La cosa più importante per gli agrumi in vaso è saper annaffiare correttamente.
Bisogna dare acqua quando la terra si asciuga completamente. Ne devi dare tanta e e ripetere l’annffiatura dopo mezz’ora circa.
P.s. Ti conviene togliere quelle piantine di alloro(sembra) dal vaso perché tolgono nutrimento alla pianta.
Ciao.

uno degli usi dell'arancio amaro:https://www.grappa.com/ita/le-grappe-aromatizzate/l-arancio-amaro-e-dolce-nella-grappa_17/

segui le indicazioni di Jozef.
questo inverno per precauzione mettilo al riparo di un muro, meglio a sud, oppure coprilo con un tnt per evitare la brina.
se hai un locale non riscaldato ma luminoso va benissimo.
fino a -5 resiste ma se lo tratti bene è meglio specialmente i primi tempi.