Macchie

La 'macchia' sul ramoscello di sx mi sembra che abbia come delle intaccature a pettine: se così fosse sarebbe ciò che rimane di una vecchia ovatura di argidi della rosa, cosa che si collegherebbe al fatto che tu dici di avere osservato attacchi di bruchi (in verità gli argidi sono imenotteri ma le larve si comportano in modo analogo ai bruchi dei lepidotteri defogliatori).
Gli argidi si combattono con trattamenti biocidi (es. spinosad) al loro apparire ed eliminando i rametti su cui compaiono ovature.

Circa le altre alterazioni di colore non ho sufficienti elementi per pronunciarmi. Potrebbero essere semplicemente dovute a freddo o altro fattore abiotico; se invece comparissero in seguito lesioni e "puntini" neri (sarebbero i corpi fruttiferi del fungo patogeno) allora si andrebbe su una diagnosi di cancri rameali.

Di massima contro i parassiti animali non è possibile la difesa in via preventiva. Intervieni alla comparsa.