In effetti la resina sulle foglie ostruirebbe i pori e potrebbe far danno.
Che dici, potresti mettere dei sassolini ( o simili) tra il vaso e il sottovaso? così il vaso rimane un po' sollevato e l'acqua evapora.
Comunque non temere di mettere poco concime, gli aceri non sono ingordi come le rose e hanno un apparato radicale meno esteso. Vacci piano