Salve a tutti.
Sto cercando di reperire maggiori info riguardanti lo zafferano. Per quanto ne sappia questa coltura va piantumata in estate, credo in agosto. La raccolta dello zafferano va effettuata tra fine ottobre e novembre. Il margine di ricavo per ogni chilo di raccolto è altissimo. Purtroppo i semi sono soggetti all'attacco da parte di topi, talpe.

La mia questione è legata a questi parametri:
1) Come preparare il terreno? La sua esposizione come dev'essere?
2) L'irrigazione come deve essere?
3) Come difendersi da animali dannosi?
4) C'è bisogno di qualche prodotto per la concimazione?
5) E' consentita attuare la tecnica della CONSOCIAZIONE? Se si con quale piantina?

Grazie in anticipo a chi mi darà delle spiegazioni

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