Buongiorno ragazzi
Avrei dei dubbi riguardo la fattibilità o meno di coltivazione dello zafferano su di un mio terreno.
Le caratteristiche del terreno che vorrei utilizzare sono:
- dimensioni 300mq circa
- localizzazione: Valtellina, 1100 m.s.l.m. (troppo alto? ho letto che per altitudini elevate la resa dei fiori cala drasticamente)
- ottima esposizione al sole
- temperature in zona che oscillano in media dai 0° invernali (con punte minime di -5°/-10°) ai 25° estivi (con punte massime di 30°), nevicate molto probabili nei mesi invernali

Secondo voi é possibile iniziare la coltivazione di questi fiori in queste condizioni?
I miei principali dubbi riguardano soprattutto l' altitudine.

Specifico che non vorrei intraprendere questa attività per arricchirmi, ma bensì mi accontenterei di guadagnare qualche centinaia/poche migliaia di €. Inoltre é un desiderio che covo da tempo quello di avvicinarmi alla natura e staccarmi un po da pc, tv e roba varia.

Grazie a chi mi risponderà

Mi dispiace, ma io non ho alcuna notizia di coltivazioni di Zafferano nella tua latitudine e alla altitudine da te indicata. Il mio parere è che non sia fattibile, ma naturalmente aspettiamo risposte da chi ha esperienze diverse dalle mie.
Saluti
Pedru

Ciao è fattibilisimo , molto probabilmente sara' di ottima qualità ma non molta produzione , attenzione ai geli invernali sopratutto in assenza di neve sopra la terra che puo' gelare tutto, lo zafferano di mund ,quello dop svizzero è a questa altitudine su per giu , fai una prova in campo con 200-300 bulbi e vedi un po' , esposizione a sud , pieno sole , pendenza del suolo sono requisiti essenziali almeno per testare . ti consiglio di leggerti tutta la parte dedicata allo zafferano nel forum avrai molte informazioni utili.

quali sono i canali di vendita dello zafferano? chi lo compra se dovessi piantarlo?
grazie