Stevia rebaudiana

Buongiorno a tutti !
Girovagando nella rete ho trovato una recensione della Stevia Rebaudiana e mi ha colpito per le sue propieta' ... sopratutto perche' si tratta di un dolcificante naturale e perche' non altera il livello dello zucchero nel sangue e aumenta il colesterolo buono...
Sabato e domenica qua vicino a me ad Abbiategrasso ci sara' una fiera con vendita di piante e prodotti agricoli e vorrei prenderne un paio di piantine.... mi rivolgo a voi possessori :
1) visto che ho letto che essendo una pianta originaria della zona Paraguay e Brasile meglio tenerla in vasi capienti per riporla in un ambiente chiuso durante l'inverno ? (Sto parlando dalla pianura padana....)
2) Sapete il costo indicativo a piantina ?
3) Se non erro ci sono 2 fioriture una luglio e l'altra a settembre quindi si raccolgono 2 volte ad essicare le foglie ?
4) Una volta essicate come sopra le frullate e ottenete il vostro zucchero alternativo ?
5) altri utilizzi?
Grazie delle info

C'era già un ampio post aperto sulla Stevia, daglia un'occhiata:
piante-officinali-f61/stevia-reaudiana-t546.html?hilit=stevia

grazie infinite