mi ricollego a questo argomento (peperoncino) sperando di fare cosa giusta,
copio-incollo parte del messaggio di presentazione che ho scritto, essendomi iscritto oggi :
ho vissuto in Brasile (Stato del Minas Gerais) per parecchi anni, per questioni di lavoro e sono rimasto in contatto amichevole con varie persone del luogo. La scorsa settimana mi sono per caso imbattuto su un articolo che parlava dell'aumento dell'import del peperoncino negli ultimi anni e del fatto che circa il 70% del peperoncino che usiamo qui in Italia arriva da India-Cina (purtroppo solo x questioni di prezzo). Ho chiamato un amico brasiliano, che è nel settore agro-alimentare, col quale ci eravamo da poco scambiati gli auguri natalizi e gli ho chiesto se, tra i prodotti che coltiva, ci fosse per caso anche il peperoncino. Mi ha risposto che là coltivano la varietà "Carolina reaper" e che (sempre che non mi sbagli) ne raccolgono 4 ton/mese (clima favorevole). Allora ho pensato che lo potrebbe importare e, se qualcuno di voi che frequenta il forum ha qualche idea su dove potrei trovare canali d'acquisto, contatti, aziende interessate e che lo utilizzano come materia prima, gliene sarei grato