Origano inodore
20/10/2015, 16:35
Aiuto!
Ho raccolto l'origano dal mio orto per metterlo ad essiccare. Tutto quello che presentava fiori è completamente inodore (sa quasi di erbaccia), mentre fortunatamente quello dove i fiori non erano ancora comparsi ha un buonissimo profumo.
Ho sbagliato a raccogliere? Avrei dovuto farlo prima della comparsa dei fiori?
Grazie
Dario
Ho raccolto l'origano dal mio orto per metterlo ad essiccare. Tutto quello che presentava fiori è completamente inodore (sa quasi di erbaccia), mentre fortunatamente quello dove i fiori non erano ancora comparsi ha un buonissimo profumo.
Ho sbagliato a raccogliere? Avrei dovuto farlo prima della comparsa dei fiori?
Grazie
Dario
Re: Origano inodore
22/10/2015, 16:40
Andrebbe raccolto all'inizio della fioritura. Forse sono le foglie vecchie a sapere di poco...
Re: Origano inodore
23/10/2015, 9:29
Immaginavo!
Grazie mille!
Grazie mille!
Re: Origano inodore
29/10/2015, 18:12
Io lo raccolgo a metà fioritura ed ho sempre notato un forte odore.....ma può esser che la metà non ancora fiorita desse l'odore anche per i fiori "appassiti"......non l'ho mai colto a fine fioritura, potrebbe esser che perda l'odore...ma il sapore rimane?
Re: Origano inodore
30/10/2015, 23:06
Bella domanda, provo e ti faccio sapere!
Re: Origano inodore
14/11/2015, 20:03
L'origano, come quasi tutte le lamiate vanno raccolte subito prima della fioritura per il secco e a piena fioritura per l'olio essenziale.
Re: Origano inodore
16/11/2015, 20:16
Okay perfetto, prossimo anno me lo ricorderò.
Cmq anche il sapore ne risente!
Cmq anche il sapore ne risente!
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