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Come e quando si raccolgono i capperi?
Autore |
Messaggio |
ciociaro57
Iscritto il: 08/08/2010, 9:03 Messaggi: 67
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Nei pressi della mia abitazione , a ridosso di alcuni muri , ci sono delle spettacolari piante di cappero.A parte la loro indiscutibile bellezza, vorrei provare a prepararmi un po' di capperi ma non so dove cominciare. Adessomi pare un po' tardi perche' vedo che dove era il fiore c'e' una capsula rossegiante che credo contenga semi, ma per la prossima fioritura vorrei essere pronto. Se qualcuno mi sa dare indicazioni ne sarei molto grato.
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22/08/2012, 14:23 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68680 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Devi raccogliere i boccioli.
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22/08/2012, 16:25 |
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