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coltivazione piante aromatiche cucina
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mikmono
Iscritto il: 04/12/2008, 12:59 Messaggi: 3
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Ciao a tutti del forum di Agraria gradirei sapere se ci sono condizioni climatiche particolari per la coltivazione di erbe aromatiche all'interno dell'ambiente domestico... Per un possibile progetto collegato ai miei studi universitari, volevo integrare all'interno dell'ambiente cucina alcune piantine aromatiche (basilico, menta, salvia, rosmarino, prezzemolo ecc)...per una coltivazione e consumo "direttamente dal produttore al consumatore". Poichè l'ambiente cucina è un luogo molto variabile come luminosità, umidità e temperatura a causa dei numerosi elettrodomestici e per la presenza di acqua, mi chiedevo se ci fosse bisogno di una eventuale serra o è possibile coltivarle anche senza particolari accorgimenti. In attesa di un vs. riscontro, ringraziandovi per la collaborazione saluti
designer michele monopoli Facoltà di Architettura Ascoli Piceno
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04/12/2008, 13:19 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68692 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Le piante che hai elencato sono facili da coltivare. Condizione indispensabile è che ci sia molta luce. Ciao, Marco
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05/12/2008, 19:31 |
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mikmono
Iscritto il: 04/12/2008, 12:59 Messaggi: 3
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è necessario, in condizioni partcolari, anche luce atificiale o una piccola "serra" fredda sto pensando ad una piccolo orticello predisposto su delle mensole in cucina racchiuso in calotte in policarbonato con fessurazioni per il riciclo dell'aria. grazie michele
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05/12/2008, 21:40 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68692 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Beh, può essere un'idea. Il problema è che spesso le cucine non hanno molta luce naturale e pensare di lasciare accesa la luce nella piccola serra (non penso siano sufficienti pochi watt) mi sembra uno spreco. Tieni anche presente che la maggior parte sono piante che crescono velocemente, tipo prezzemolo e menta. Io le ho tutte nel terrazzo (ma sono a Firenze); l'unica a non resistere, per ora, è il basilico. Ciao, Marco
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08/12/2008, 12:55 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45 Messaggi: 6200 Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao mikmono, oltre che il dispendio energetico c'è un altro problema se tieni le tue piante in cucina, come ben saprai la cucina è un luogo umido, spesso molto umido e questo abbinato ad una temperatura costantemente mite della casa favorisce l'insorgere di malattie fungine sulle piante, quindi poni molto attenzione a questo fatto. Saluti Francesco
_________________ - La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone) Egli vive ancora.
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08/12/2008, 13:24 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24 Messaggi: 10197
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Concordo con Francesco, ma credo che il fattore limitante sia la luce, le piante filerebbero troppo, quindi tenere e sensibili alle malattie.Meglio una serretta sul balcone.Ciao
_________________ I
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08/12/2008, 14:17 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68692 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Anche per me è più corretta la soluzione proposta da Eugenio. Ciao, Marco
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08/12/2008, 14:34 |
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Nimue
Iscritto il: 05/01/2009, 12:17 Messaggi: 2
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Buongiorno, mi chiamo Claudio e opero nel settore della Luce da un po' di anni.. Un simile progetto è già stato sviluppato dalla Nostra Azienda in collaborazione con uno studio di Architettura, l'effetto non è stato quello desiderato perchè ricreare l'effetto di luce naturale non è semplice come sembra..
Se Avrai bisogno di supporto rimango a Tua disposizione.
Claudio.
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05/01/2009, 13:02 |
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mikmono
Iscritto il: 04/12/2008, 12:59 Messaggi: 3
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ciao claudio, il progetto da cui ho preso spunto è stata la serra smeg progettata dallo studio piano design. Ovviamente si tratta di una serra complessa pensata per piante che richiedono condizioni climatiche di umidità e temperatura particolari, mentre nel mio caso per la coltivazioni di painte officinali il fattore più importante è quello della illuminazione da quello che mi dicono nel forum. Adesso non so quantitativamente la luce necessaria alle piante per "simulare" la luce "naturale", in questo caso se è possibile richiedo anche il tuo aiuto tecnico. Più che di una "serra" sto pensando ad un prodotto più semplice, un vaso racchiuso da una calotta in vetro o policarbonato con all'interno una illuminazione a led (idea di massima) con irrigazione manuale. Riamngo in attesa di possibili informazioni saluti
michele monopoli
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15/01/2009, 9:50 |
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dommi
Iscritto il: 06/01/2009, 18:55 Messaggi: 1696
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Sono domenico e gradirei conoscere, se possibile, se i capperi che di solito crescono anche spontaneamente nelle cavità dei muri, si possono coltivare nel terreno, come qualsiasi ortaggio, e in quale maniera? Grazie Domenico
_________________ ...quando il silenzio incontrò il rumore, lo ripudiò immediatamente perchè non era "musica"... Domenico
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15/01/2009, 19:41 |
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