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Coltivare lo zafferano 
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Iscritto il: 26/07/2016, 22:20
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Quanti cormi ragazzi !!!! se penso che io ne ho messo solo 50 :lol: Speriamo l' anno prossimo di aumentare !! Comunque complimenti :D


30/08/2016, 18:32
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Salve. Al fine di riprodurre piu cormi possibili, come bisogna procedere?
Ringrazio e saluto
Roberto


31/08/2016, 11:00
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Iscritto il: 31/08/2016, 11:07
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Salve a tutti io sono nuovo del forum (interessantissimo) ho acquistato dei bulbi di zafferano che vorrei mettere a dimora con il prossimo cambio di luna magari il prossimo sabato e vorrei sapere come giustamente diceva loremar quale secondo voi è il tempo corretto per tenere i bulbi in immersione con poltiglia bordolese.
So che tenerli troppo sarebbe caustico e tenerli poco potrebbe portare marciume, voi come li trattate?
grazie


31/08/2016, 11:17
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Iscritto il: 31/08/2016, 11:07
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roberto02 ha scritto:
Salve. Al fine di riprodurre piu cormi possibili, come bisogna procedere?
Ringrazio e saluto
Roberto

so che si riproducono molto di più se piantati a bassa profondità ma fanno bulbi piccoli...


31/08/2016, 11:18
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lorenzobattistini ha scritto:
roberto02 ha scritto:
Salve. Al fine di riprodurre piu cormi possibili, come bisogna procedere?
Ringrazio e saluto
Roberto

so che si riproducono molto di più se piantati a bassa profondità ma fanno bulbi piccoli...


al corso mi dicevano anche che varia a seconda dell'esposizione al sole:
- zafferaneto in pieno sole tutto il giorno - - tanti fiori e meno bulbi;
- zafferaneto in penombra - - meno fiori e dunque più energia per la duplicazione dei bulbi

non ho mai fatto prove pratiche ma a quanto pare punta a produrre più bulbi che fiori, e sono molti anni che lo coltiva.

io domenica ne ho messi a dimora 550 circa, poco più, nel giardino di casa. parte in pieno sole e parte in penombra, così da verificare in prima persona (per non essere del settore ammetto che la sperimentazione pratica mi affascina non poco).

comunque già con 550-580 bulbi posso assicurare che il motocoltivatore si fa sentire come mancanza, specie per muovere il terreno. io sono andato di ignoranza con piccone zappa ed acqua ma vi assicuro che a spicconare sotto il sole per ore c'è da rompersi la schiena.

io ho optato per una distribuzione a scacchiera, file sfalsate su 5 linee e distanti 12 cm un bulbo dall'altro. e 80 cm di camminamento per lavorare comodamente (per ora che non ho problemi del terreno).

la posa con il terreno ancora relativamente morbido è stata agevole, ma so già che a giugno luglio prossimo ci sarà da diventare matti. leggevo su interner di cavapatate (anche modificati per l'occasione) per l'estrazione gentile dei bulbi.

voi come procedete?

p.s.: anche a me avevano consigliato un piantabulbi, ma ero un po' scettico...se mi dici così il prossimo anno ci farò un pensierino.


31/08/2016, 19:11
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Iscritto il: 18/08/2016, 23:11
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mi sto vedendo un po' di video di piantabulbi...in effetti è assai complesso posarli nel verso corretto. è più adatto per piantine e semi, anche se salva la schiena


31/08/2016, 19:38
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Io ne ho una grossa quantità quindi ho fatto una modifica ad una seminapatate per far cascare i bulbi più vicini tra loro e nel verso corretto e va benissimo, in questo modo si creano anche delle belle sponde spioventi per evitare ristagni d'acqua.


01/09/2016, 9:25
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Iscritto il: 05/08/2016, 20:05
Messaggi: 9
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Ciao.... metteresti una foto della piantabulbi?


01/09/2016, 13:07
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Iscritto il: 18/08/2016, 23:11
Messaggi: 71
Località: Tresigallo FE
Formazione: Laurea Magistrale + Master II Livello
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altra domanda, qualcuno di voi usa l'assolcatore immagino per quanto riguarda la creazione delle file dello zafferaneto.

io avrei in previsione di acquistare un motocoltivatore (a proposito per voi da che dimensione in poi vale la pena?) e fra gli accessori, appunto. l'assolcatore. è possibile registrarlo anche in orizzontare oltre che in verticale? io in una corsia di motocoltivatore vorrei farci stare almeno 3-4 file di zafferano


05/09/2016, 11:52
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Iscritto il: 05/09/2016, 13:26
Messaggi: 27
Località: Tarquinia VT Lazio
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Salve a tutti,

Sono di Tarquinia prov Viterbo nel Lazio

Vi voglio dare un po di numeri per confrontarlo soprattutto con i più esperti per avere dei pareri sui risultati ottenuti:

Ho iniziato due anni fa con un prova di 200 bulbi, l'anno scorso ho fatto uno zafferaneto di 4800 bulbi circa, ho preso sia bulbi italiani (quelli dissotterrati dalla prova) bulbi spagnoli e bulbi olandesi tutti di diametro medio/grande.
Ho intrapreso una coltivazione di tipo pluriennale.

i bulbi italiani che avevo piantato per la prova hanno iniziato a fiorire molto presto, in pratica quando hanno esaurito la fioritura hanno iniziato quelli spagnoli e quelli olandesi.
Quelli spagnoli e olandesi hanno iniziato i primi fiori a metà ottobre e finito nella prima decina di novembre, nel periodo di picco hanno superato i 1000 fiori giornalieri.

Il prodotto finale essiccato è stato di circa 60 gr di zafferano in pistilli (essiccato elettricamente)

Visto che si avvicina il mio secondo anno e il raccolto dovrebbe aumentare vorrei dei consigli:
Non ho un laboratorio di trasformazione per confezionare il prodotto e venderlo liberamente se qualcuno può aiutarmi.
Non so dove fare un analisi al prodotto per vedere la sua qualità.
Magari nel forum qualche produttore che lavora il prodotto sarebbe interessato eventualmente ad acquistarlo.

Lo so pretendo tanto ma voglio osare!!! :mrgreen:


05/09/2016, 15:12
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