boraggine
22/04/2014, 18:01
Ma davvero é tossica per il fegato?
Ho un piccolo tappeto di borragine e la devo togliere(le api piangeranno) per far spazio all orto.
Non si tratta di alcune foglie ma di un enorme cespuglio in fiore... insomma sono più dannose che benefiche?
Anche le erbe aromatiche(basilico, prezzemolo..)lo sono, giusto?
Ho un piccolo tappeto di borragine e la devo togliere(le api piangeranno) per far spazio all orto.
Non si tratta di alcune foglie ma di un enorme cespuglio in fiore... insomma sono più dannose che benefiche?
Anche le erbe aromatiche(basilico, prezzemolo..)lo sono, giusto?
Re: boraggine
22/04/2014, 21:23
Tutto è tossico, quando se ne abusa: se di prezzemolo ne mangi qualche etto avrai qualche problema, ma nessuno ne mangia mai tanto, così per tante altre erbe aromatiche e/o medicinali. Per quanto riguarda la borragine, sono state evidenziate sostanze epatotossiche e cancerogene nelle foglie e nei fiori (alcaloidi pirrolizidinici), ma in quantità non ben definite. Pare poi che con la cottura queste sostanze vengano neutralizzate. Comunque, è sempre bene usare prudenza.
Saluti
Pedru
Saluti
Pedru
Re: boraggine
22/04/2014, 21:33
Vorra dire che mangerò solo qualche piantina...mi piange il cuore buttarla via
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