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Riconoscimento, coltivazione ed impieghi delle piante aromatiche ed officinali
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Re: Aromatica da identificare....

06/05/2010, 19:00

Eccomi!!!
Che ne dite della satureja hortensis ?
Ha un profumo delizioso mia madre la usa di continuo per esempio nel pesce, ma anche nel minestrone è deliziosa.
Ciao Teresa

Re: Aromatica da identificare....

06/05/2010, 19:04

Qui trovi la scheda:
http://www.agraria.org/coltivazionierba ... estica.htm
Le foto non sono buone.
Ciao,
Marco

Re: Aromatica da identificare....

06/05/2010, 19:52

Tere!!! ..Sei fantastica!!! :D :D :D E' proprio lei!! Che soddisfazione..Grazie Marco! Avevi detto che Teresa era la persona giusta..e infatti!! ;) :P

Per Marmande..fatti un giro da quelle parti...ha un profumo fantastico!! ..Mmmm..mi sa che è meglio che io ti spedisca i semini!! Ok? Un abbraccio a tutti!!! ;) :D

Re: Aromatica da identificare....

06/05/2010, 20:21

Allora..sto studiando... :lol: :lol:

Tere e Marco...vi posto questo link perchè per me..è proprio il mio cespuglio in fioritura!! Uguale!!

http://www.ilgiardinodelleerbe.it/image ... ontana.pdf" target="_blank


Teresa...c'è anche la Satureja Montana...( prova a vedere anche tu...) più guardo le foto in google e più mi si illuminano gli occhi..mi sa che vi farò la foto in fioritura...ci siamo!! ;)

Re: Aromatica da identificare....

06/05/2010, 20:28

Ma senti senti! Non l'avevo riconosciuta come santoreggia ... con quei foglioloni!

E' vero, è ottima col pesce e anche coi fagioli!

Brava Teresa... piacere di conoscerti

ciao Argan ;)

Re: Aromatica da identificare....

07/05/2010, 20:20

Ciao, secondo me è hyssopus officinals o issopo... la santoreggia ortense se non sbaglio è un'annuale...

Re: Aromatica da identificare....

07/05/2010, 20:54

Ehila!! Ciao!! ....Ho appena guardato...i mie fiorellini sono bianchi..peròòò!!! ;) :D

Re: Aromatica da identificare....

07/05/2010, 21:12

probabilmente mi sbaglio ma esistono anche varietà a fiori bianchi... io la santoreggia l'ho coltivata e distillata per un pò di anni, ma da me ogni inverno muore e poi va riseminata... :roll: boh! la santoreggia montana non la conosco bene ma dovrebbe essere perenne...

Re: Aromatica da identificare....

08/05/2010, 18:54

Sono tutte piante che appartengono alla famiglia delle lamiaceae e si rassomigliano molto guardando una foto, solo tu che l'hai a casa puoi cogliere le differenze.
Ciao Teresa
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