dopo un pò di ricerca in internet ho scoperto che l'altitudine adatta allo zafferano è quella superiore ai 500 mt.
volevo chiedervi se ciò dipende dal fatto che a questa altezza c'è un pò più fresco.
I miei terreni sono a circa 200 mt, ma mi trovo in provincia di Sondrio quindi mi chiedevo se il fatto di essere circondato da montagne alte, il conseguente clima alpino e la latitudine diversa rispetto al più rinomato abruzzo incide sulll'altezza in cui si può coltivare questa spezia.

In Abruzzo viene coltivato in zone decisamente più elevate.
Ciao,
Marco

mi piacerebbe sapere quali sono le conseguenze se coltiverò lo zafferano a 200 mt e se non ne vale la pena farò la coltivazione a 500 mt con l'aiuto di miei amici che hanno terreni nei paesi montani vicino al mio.

guarda, mi piacerebbe saperlo anche a me.

Io lo sto coltivando in pianura padana e...ti dirò sono contenta!!
però sono al primo anno di impianto, 5000 bulbi di taglia media...ho già raccolto 8-9 grammi, non è molto visti i 5000 bulbi, ma è piovuto molto in questi giorni e comunque sono già due settimane che raccolgo, e andremo avanti fino a che non farà freddissimo...qui temperatura giornaliera va dai 15 ai 8 gradi, per ora...