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meglio lavorare il vaccino o la bufala?
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Messaggio |
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riccionen
Iscritto il: 02/10/2012, 12:25
Messaggi: 97
Formazione: Laurea
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Ciao a tutti considerato il prezzo del latte di bufala
e la difficoltà a piazzare il prodotto soprattutto in inverno
pongo questa domanda non è che conviene lavorare il vaccino e quindi produrre il cosiddetto fior di latte?
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| 30/03/2020, 13:56 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68751
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Il prezzo di vendita della mozzarella di bufala e decisamente superiore al fiordilatte. La scelta dipende da tante cose...
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| 30/03/2020, 18:51 |
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riccionen
Iscritto il: 02/10/2012, 12:25
Messaggi: 97
Formazione: Laurea
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ovviamente ma facciamo due conti
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| 30/03/2020, 19:24 |
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