razze da carne in sicilia
29/08/2009, 9:47
ciao a tutti
sapete dirmi qual'è una razza siciliana da carne? Ho fatto una ricerca e riesco a trovare solo razze da latte.
sapete dirmi qual'è una razza siciliana da carne? Ho fatto una ricerca e riesco a trovare solo razze da latte.
Re: razze da carne in sicilia
30/08/2009, 10:43
Non esiste una razza locale veramente specializzata per la produzione della carne, l'unica che si avvicina è la Barbaresca che comunque produce anche latte e lana di media qualità, pertanto bisogna guardare ad altre razze di altre provenienze, saluti, Mario
Re: razze da carne in sicilia
30/08/2009, 11:12
Penso come Mario.
La Barbaresca potrebbe essere un ottima soluzione per il tuo allevamento.
http://www.agraria.org/ovini/barbaresca.htm
La Barbaresca potrebbe essere un ottima soluzione per il tuo allevamento.
http://www.agraria.org/ovini/barbaresca.htm
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