Caio
dalle mie parti (provincia di Foggia al centro del Tavoliere delle Puglie) quasi tutti i pochi allevatori di pecore stanno allevando accanto alla comisana presente da tanto tempo qui da noi anche delle pecore molto performanti di razza lacom. Dato che non riesco a trovare traccia da nessuna parte di questa razza qualcuno sa dirmi da dove vengono? Questa razza stà soppiantando le altre in maniera quasi totale o per sostituzione o attraverso il meticciamento dato che chi la alleva la trova estremamente più redditizia sia per il latte che per la carne.
Fatemi sapere
ciao

ciao
potrebbe essere lacaun anzichè lacom (che è il modo in cui le chiamano gli allevatori delle mie parti)????
ciao