NEL PERIODO DELLE FESTE NATALIZIE, QUANDO POTREBBE ESSERE IL GIUSTO PREZZO DA CHIEDERE PER LA CARNE DI AGNELLO DA LATTE O AGNELLONE?? DA NOI, IL PREZZO DI VENDITA DELL'AGNELLO DA LATTE DIRETTAMENTE AL CONSUMATORE E' DI 10\11 E. AL KG, CARCASSA PULITA ED INTERA (DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE). NELLE MACELLERIE SI TROVA ANCHE A 14\16 E AL KG. IO HO PENSATO DI VENDERE I MIEI A 10 E. AL KG., E' UN PREZZO GIUSTO SECONDO VOI??
Ciao Iengo anche dalle mie parti l'agnello da latte si vende 10 euro gia pronto per il consumo mentre quando è vivo 4.50 al kg penso sia un giusto prezzo
Direi quasi giusto, dipende dai posti e dal prodotto, ma potrebbe andare forse cercherei qualcosina in più; vivo non meno di 5€ almeno in questo periodo, saluti, Mario
Per le pecore dipende, meno quelle da latte riformate a fine carriera, più per quelle appartenenti a razze con maggiore predisposizione alla carne, in grandi linee intorno all'euro a kg pv; per gli agnelloni anche qui dipende, da 3 a 4 euri kg pv, saluti, Mario