Quale razza straniera (texel, suffolk, charoleis o altre) consigliate in base alle loro caratteristiche (fertilità, qualità/quantità carne, mercato ecc..)

Non credo sia una domanda a cui sia possibile dare un'unica risposta:
http://www.agraria.org/ovini.htm

perchè Marco scrivi che non cè risposta, basta porsi alcune domande e visionare le schede delle razze in questione, poi se parli con chi le ha allevate o le stà allevando tutto si chiarisce meglio+
saluti cesare

Mi scuso, avevo letto male (avevo capito qual era la migliore).

si infatti.. mi interessa sentire il parere di chi li alleva già..

Non tutte le razze vanne bene per tutti gli ambienti.
Per avere un giusto indirizzo, bisogna legare l'esperienza sulla razza con l'area geografica idove si alleva.
Saluti.