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Allevamento, riproduzione, alimentazione, mungitura, ricoveri, razze e consigli sulle pecore
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indecisione razza pecora

15/05/2012, 14:34

ciao a tutti

sono intenzionato a comprare delle pecore da carne. Ma sono indeciso tra la bergamasca e la suffolk.voi quale razza mi consigliate?qule è la migliore per produrre carne?
grazie

Re: indecisione razza pecora

15/05/2012, 14:42

senza alcun dubbio:
http://www.texelitalia.com/

Re: indecisione razza pecora

15/05/2012, 14:44

Anche la bergamasca andrebbe bene! E' molto facile da trovare...cmq a proposito è possibile che per un montone bergamasco mi hanno chiesto 800€ Tratt?

Re: indecisione razza pecora

15/05/2012, 17:55

Per mia esperienza ti consiglio la bergamasca.
Riguardo l' ariete 800 euro sono troppi.

Re: indecisione razza pecora

15/05/2012, 22:21

Penso che la texel sia senza dubbio la miglior razza da carne in tutta europa. Per il maschio di bergamasca mi sembra un po' troppo ,ma non sono al corrente se la razza abbia o no una selezione genetica e morfologica che giustifichi il prezzo.

Ciao Cris texelitalia

Re: indecisione razza pecora

16/05/2012, 20:37

Dipende anche dal prodotto che vuoi. La bergamasca ha il difetto o pregio della % di grasso superiore alla media. Il prezzo di un montone bergamasco non può superare i 500 E. , 800 mi sembra eccessivo.

Re: indecisione razza pecora

16/05/2012, 20:55

I pecorai che da noi d'estate vanno in malga hanno tutti bergamasche o biellesi, e sicuramente un buon maschio da loro non lo paghi più di 200-250 €. Tom di dove sei?

Re: indecisione razza pecora

16/05/2012, 21:13

Quanti capi dovresti prendere?

Re: indecisione razza pecora

17/05/2012, 11:06

Di razze da carne ce ne sono molte sia italiane che estere, la scelta va fatta in relazione alla tipologia di allevamento che si vuole creare, ossia se a stabulazione fissa in stalla o con possibilità di pascolo all'esterno, o sempre fuori indipendentemente dalle condizioni climatiche con tettoie di ricovero, ecc.. In relazione al clima del tuo territorio, e al tipo di produzione che si vuole ottenere: carne macellazione, carne riproduttore, carne autoconsumo, estetica del soggetto, miglioramento genetico, eclusivamente amatoriale. Concordo con Cristiano72, per il prezzo dell'ariete bergamasco dipende se iscritto ai libri genealogici, punteggio ottenuto, approvato come riproduttore, pertanto può oscillare tra i 200€ fino a 3000€. In ogni caso per le razze da carne del nord europa non otterrai mai le loro produzioni, devi considerare sempre una riduzione del 20-30% del peso, in relazione delle differenze climatiche.
A presto e buona navigazione tra i vari allevatori e allevamenti.

Re: indecisione razza pecora

17/05/2012, 12:38

Per quanto riguarda la razza bergamasca un ariete anche se selezionato geneticamente non arriva a costare 800 euro per quanto ne so io. Concordo con Iengo sul fatto che il difetto della razza bergamasca è la percentuale elevata di grasso, come nella biellese, anche se sono convinto che sono poco valorizzate come razze da carne.
Saluti
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