Mia figlia la scorsa primavera che mi ha colto sul fatto ahah L'uso della caraffa graduata ( 700 ml ), era per farmi un'idea della resa reale di ogni singolo capo con questa impostazione per una sola mungitura giornaliera : - agnelli separati la sera intorno alle 18 al rientro dal pascolo. - Pecore integrate a fioccato e fieno - Mattina presto somministrazione fieno - mungitura circa le 9 con un po' di fioccato per la cattura - e dopo al pascolo con riunione degli agnelli che erano stati alimentati a parte sia sera che mattina.
19/01/2015, 13:47
Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68793 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
No NO, un hobby ... Ho un numero variabile di capi fra i 20/25 ed i 35 max considerate le rimonte di volta in volta e qualcosa che parte parte cedo, di più non posso, anzi sono anche troppe, perchè non ho molti pascoli.... Adesso ne ho 25 ma voglio prenderne altre 4- 5 da latte, massesi o comisane vedrò... Molte delle cornelle le ho date via perchè non rendevano una cippa. Ho tenuto il montone bello e 3 agnellone che dovrebbero essere di genetica più spixxata per latte. Vedremo.... Poi ho alcune sarde, alcuni incroci lattiferi ( tipo quel catorcio nero che però mamma mia è una fontana che con questo sistema mi dava quasi 600 ml a mungitura e lasciavo sempre qualcosa per l'agnella... ). Poi ho anche una decina, dodici incroci da carne fra femmine e castrati che tengo per addestrare i cani... Insomma mi son dilettato in un po' di pecorino per autoconsumo
19/01/2015, 18:13
Marco
Sez. Supporto Didattico
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Senti, praticamente non li levo mai del tutto. Un mese e mezzo - due li lascio fissi e non le mungo. Quando decido di iniziare però non li levo del tutto. Dipende da quando posso mungere se la mattina o la sera, li separo o la sera prima per la mattina successiva, o la mattina per la sera. Una volta munto li rimetto insieme. A volte se so che il giorno dopo non avrò tempo di mungere, li lascio con le mamme. Io difficile che riesca a mungerle più di una volta al giorno e comunque è una cosa che faccio stagionalmente, in genere a luglio smetto e le asciugo, quelle che hanno le agnelle che ho deciso di tenere ci pensano loro ad asciugarle, le altre faccio io. Dopo, in genere da fine agosto-settembre iniziano i calori e via...
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