formaggio
17/04/2013, 21:27
qualora vorrei fare il formaggio solo per me non da vendere con latte di pecora da carne tipo suffolk o texel come verrebbe qualitativamente?
Re: formaggio
17/04/2013, 21:37
e quanto latte riesci a ricavare da queste pecore?
Re: formaggio
17/04/2013, 21:52
voglio dire ne ho 100 levando 100 ml da ogni pecora un chilo di formaggio per me lo faccio
Re: formaggio
17/04/2013, 23:15
be da 10 litri..te ne vengono quasi 2 kg fresco...
Re: formaggio
17/04/2013, 23:25
Sicuramente sarà un latte molto concentrato e le rese in % sarà più elevato.
La quantità di latte sarà sicuramente moltop ridotta rispetto alle razze da latte.
A quanti mesi togli l'agnello?
La quantità di latte sarà sicuramente moltop ridotta rispetto alle razze da latte.
A quanti mesi togli l'agnello?
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