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cosa serve per fare piu latte?
Autore |
Messaggio |
Mario
Iscritto il: 03/05/2008, 19:41 Messaggi: 5680 Località: Firenze
Formazione: Perito Agrario - Dottore in Agraria
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Il taglio della coda era una pratica consigliata nelle razze da lana in quanto la coda era soggetta a sporcassi molto di più del resto del vello e l'acquirente penalizzava tutta la partita (ancora in uso in Australia, N.Zelanda dove si alleva per la lana), mentre nelle pecora da latte che hanno la mammella senza peli, di grande volume e maggiormente esposta a tutto, rappresenta una valida protezione, quindi è consigliabile non tagliarla per questo motivo, saluti, Mario
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25/01/2011, 16:30 |
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mancino78
Iscritto il: 26/06/2010, 19:36 Messaggi: 32
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quelle che hanno partorito sono 4.Non sapevo il fatto della coda di solito qui la tagliano solo per la pulizia durante la mungitura.
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25/01/2011, 19:06 |
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Mario
Iscritto il: 03/05/2008, 19:41 Messaggi: 5680 Località: Firenze
Formazione: Perito Agrario - Dottore in Agraria
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Se tu fai attenzione nelle zone a grande tradizione pastorale con produzione di latte le code rimangano al loro posto, vedi Sardegna e Sicilia, anche se vai in Olanda, per esempio, trovi le razze da lana con le code tagliate e le Frisone pecore da latte con la coda lunga, la mammella essendo senza peli/lana è anche soggetta al freddo quando arriva oltre a traumi di diversa tipologia, saluti, Mario
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25/01/2011, 20:13 |
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rumeno
Iscritto il: 04/02/2010, 21:39 Messaggi: 682
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la coda viene tagliata anche in molti allevamenti della Sardegna...per facilitare le operazioni di mungitura....estetikamente è pessima....!altri tosano la coda periodicamente...!
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30/01/2011, 18:46 |
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salvo93
Iscritto il: 23/01/2011, 20:50 Messaggi: 8
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ciao mancino78 mi sembra di conoscerle queste pecore!! ma nn hai già avuto l'occasione di provare il formaggio che faccio? comunque se nn ti ricordi il sapore e vuoi riassaggiarlo provvederò.... saluti.....
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04/02/2011, 20:20 |
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salvo93
Iscritto il: 23/01/2011, 20:50 Messaggi: 8
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Non penso che il taglio della coda sia un problema, le mie hanno tutte la coda tagliata!! e poi verrebbe scomodo mungere una pecora con la coda lunga!!.
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04/02/2011, 20:24 |
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