Salve. Per prima cosa un saluto a tutti i lettori di questo forum. Questo è il mio primo post.
Ed eccoci alla mia domanda: sto cercando del latte di pecora a Roma (preferibilmente città o zona pomezia, dove lavoro). Dopo aver utilizzato il vostro utilissimo catalogo per i prodotti e le aziende, l'unico venditore trovato si trova a Bracciano, molto fuori mano per me. Vorrei chiedere quindi se qualcuno del forum conosce qualche altro posto dove posso trovarne. Specifico che ne ho bisogno in piccole quantità, solo per uso casalingo. Sto iniziando a divertirmi in questi giorni a fare il formaggio, ma vorrei passare dal formaggio di mucca a quello di pecora.
Grazie in anticipo a chunque mi possa fornire qualche dritta!
Intanto sto seguendo il tuo consiglio, scrivendo e telefonando a tutti gli allevamenti che ho trovato sul comune di Roma. In effetti avevo escluso questa idea, perchè pensavo che un allevamento non potesse fare vendita al dettaglio. Grazie
Purtroppo tutti gli allevatori trovati a Roma non fanno vendita al dettaglio. A questo punto spero che qualcuno di voi abbia qualche suggerimento. Grazie ancora