Salve a tutti sono nuovo in questo forum, sono un ragazzo che vorrebbe acquistare un decina di pecore per iniziare un allevamento. Ma ho molti dubbi molti mi hanno detto che quando le pecore partoriscono l agnello se mangia da una mammella nell'altra gli viene la mastite e quindi dovrei mungerla io, è vero? Poi vorrei chiedervi che razza mi consigliate per produrre latte?

Ciao Pio e benvenuto nel forum di agraria.org .
In quale regione vivi ?
Quanto terreno hai a disposizione ?

Ciao sono in Sicilia e h circa 2 ettari di terra so che è pochissima ma potrei affittare

Visto che vivi nella bella Sicilia, prendi la razza comisana, è un'ottima produttrice di latte e facile da reperire nella tua regione, visto che è una razza autoctona.
Hai già esperienza con le pecore?

Ho due agnelle di circa 6 mesi e ho avuto un agnello ma non ho mai fatto partorire una pecora

Ciao Pio, mi chiamo Alfredo e ti rispondo dal Lazio. Io, come te, sono partito con due pecore, comisane, poi tre, poi 4, poi le ho messe in regola con l'asl locale, poi ho preso 4 sarde.
Con i parti non ho mai avuto problemi, però ti consiglio di farti un amico con esperienza e disponibile in caso di problemi. Una sarda mi ha fatto il parto asciutto, cioè non riusciva ad espellere l'agnello perché si era asciugato dal liquido amniotico (penso sia quello che aiuta l'espulsione dell'agnello). Un mio amico, pensionato, ex pastore lo ha estratto con olio extravergine di oliva. Tutto è finito benissimo. Ti dico che con dieci pecore e senza esperienza non vai molto lontano. non hai il controllo sui periodi di nascita, e quindi potresti trovare difficoltà nel metterti da parte il latte sufficiente per esser fiero di tale produzione.
Devi studiarti bene ogni dettaglio:
- periodi di parto;
- quantità di latte che desideri ricavarne al giorno;
- qualità e quantità di cibo da somministrargli per farle rendere bene e latte di qualità;
- capacità di gestione degli agnelli e delle mungiture (non si fanno mungere tanto facilmente a mano la prima volta);
Più vuoi un gregge di qualità, più ti costerà di tempo e denaro e spazi.

Io le allevo per hobby ma mi dispiace quando il mio lavoro mi impedisce di seguirle. Però le adoro più del mio lavoro.

Certo 10 sono pochine

io sto facendo la stessa cosa... ho iniziato 2 anni fa circa... con due agnelli..1 maschio e una femmina. li ho fatti crescere e ora sono arrivato a 5 ... un agnellino di 1 settimana.. 3 pecore tra cui una comisana e un ariete

Sono animali bellissimi da allevare. A me danno molte soddisfazioni. Dal punto di vista lavorativo però entrare nel mercato non è semplice. In italia ci rovinano con la burocrazia.
Io sto cercando un casaro con cui fare un accordo per poter allevare io e produrre lui i formaggi. Io ho stalla, terreno, e un locale da adibire a caseificio ma non so fare i formaggi. Potrei imparare ma io non andrei mai da un novellino ad acquistare un alimento dato che se devo spendere i miei soldi li vorrei ben spesi. Quindi cerco un casaro per affittargli il locale. Però io ho il vantaggio di avere altre entrate quindi la solo produzione di latte sarebbe più un hobby, un lavoro per passione che la ricerca di un guadagno generoso.

Ma esistono dei contributi inbsicilia che favoriscono la pastorizia